電視劇《白鹿原》將完結 它給陝西帶來了什麼？

15年艱辛籌拍、7個多月精心拍攝、總投資近2.2億元，有94位主演與400名工作人員組成的主創團隊以及總計4萬多人次的群眾演員，播出一個多月的史詩大劇《白鹿原》即將完結。與那些播出時很喧囂，過後被遺忘的快餐劇集相比，《白鹿原》註定會在電視劇史上留下一筆，它值得去認真做總結。

很多年後，陝西人會很驕傲，陳忠實老師的枕棺之作《白鹿原》，是由陝西的團隊將它拍攝成一部精品劇集的。而電視劇《白鹿原》的播出，的確也成為一張優秀的陝西文化名片。

陝西油潑面成網紅

《白鹿原》第一集，就在觀眾，尤其是外地觀眾心中種下了油潑面的種子。飾演仙草的秦海璐拍攝前專門學習了擀麵，揉面、擀麵、切面、下面，最後熱油呲啦一聲潑灑在滿是辣椒面和蔥花的扯麵上，熒屏外觀眾的口水已經垂涎三尺。《白鹿原》劇組對於吃面這件事有執念，據記者不完全統計，《白鹿原》30集就吃了20幾次面，因為陝西人就是愛吃面，生活里也是無面不歡。據悉為了拍攝出活色生香的吃面場景，劇組特地在拍攝現場做了巨型灶台和鍋，準備了2000斤麵粉，做了5、6千碗面，因為所有演員都提前進行了訓練，掌握了擀麵技能，因此從擀麵條、下鍋到放辣子，有很多都是特寫鏡頭。與最近被罵慘了的《深夜食堂》里的泡麵相比，這一碗碗陝西的油潑面才是真正的美食。

第一集播出之後，油潑面就成了熱搜，網友稱讚道：「秦海璐做的一碗油潑面簡直絕了，滾燙的菜籽油澆在褲帶面上的蔥花和辣椒上，這就是舌尖上的『白鹿原』啊！」很多媒體專門做了探秘之旅，從外地跑來西安只為嘗一碗地道的油潑面，也有商家抓住機會，打出了「《白鹿原》同款油波面」的宣傳立板。《白鹿原》拍攝地白鹿原影視城市場部主管楊縵卿接受記者採訪時透露，電視劇播出之後，景區小吃街中麵館的銷售額排到了前三。

陝西影視力量大展示

《白鹿原》是由陝西光中影視投資有限公司參與出品、西安曲江光中影視製作股份有限公司製作，《白鹿原》總共有94位主演與400名工作人員組成的主創團隊、總計4萬多人次的群眾演員，雖然沒有具體數據顯示到底有多少位陝西籍影視人，但導演劉進、出品人趙安、總監製趙軍、藝術總監張嘉譯都是陝西人，還有不少演員也是陝西的，鹿泰恆、白嘉軒的父母、鹿子霖的妻子、田福賢、黑娃、郭舉人、冷秋水等都是陝西演員飾演的。值得一提是，《白鹿原》中「吃面群眾」的群演都來自本地，而他們雖然幾乎都沒有台詞，但卻被觀眾稱讚最有戲的群演，他們用淳樸的表情和布滿溝壑的臉營造了濃郁的陝西味道。

導演劉進接受採訪時表示：「不能小看群演，群演只把自己當背景板，這個戲也是要塌的，很多的東西是依託在群戲上的。因為他們臉上那種質樸勁兒和一般的不一樣。」出品人趙安接受記者採訪時表示：「大家當時做這部劇的時候，張嘉譯就說咱都是陝西人，不能把這劇糟蹋了。我覺得這部劇陝西的影視人可能可以從中得到一些經驗，厚重的、有分量的題材可能是陝西影視人的特長，時尚的、都市的、搞笑的比較弱一些。陝西影視人可以把現實主義的大劇作為擅長的劇種，堅持把它做好。」

陝劇帶動陝西文化游

《白鹿原》的主要場景都是在陝西拍攝，劇組在藍田選景搭建了白鹿村，白鹿兩家的家庭生活、祠堂的戲份、第一保障所的戲份基本都在這裡拍攝。拍攝結束之後，這裡變成了白鹿原影視城，開門迎接各方遊客，劇組演員的大幅照片被掛在景區最顯眼之處，遊客爭相與白嘉軒、鹿子霖合影。在開播儀式上，何冰就曾感嘆，這裡已經變得他完全認不出曾在這裡拍戲。白鹿原影視城市場部主管楊縵卿告訴記者，根據市場調研顯示，電視劇播出之後，省外的遊客數明顯增多。電視劇拍攝地「白鹿村」成了熱門，「白嘉軒的家、鹿子霖的家、第一保障所、演員蠟像館等與劇集相關的景點成為了遊客的最愛。很多遊客還會在有各種道具的影視體驗館自己表演拍攝白鹿原小短片；景區里的演出《鄉約立威》也是與劇中貫穿的鄉約有關，也吸引了很多遊客的目光。」 記者 羅媛媛