鳳尾魚的熱量以及減肥功效
熱量:520大卡(100克)
分類:水產類
評價:鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。但油炸后熱量會增加,減肥期間最好不要食用油炸鳳尾魚,其它烹飪風格的可以適量食用。
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)520.00
碳水化合物(克)9.70
脂肪(克)43.00
蛋白質(克)23.50
纖維素(克)一
維生素A(微克)一
鳳尾魚的營養成分(營養素含量/每100克)
藥理研究發現,鱭魚所含之鋅,能使血中抗感染淋巴細胞增加,臨床也證實鱭魚有益於人體對化療的耐受力。
鳳尾魚的吃法
鳳尾魚適於紅燒、清蒸、油炸、熏制,還可加工成罐頭食品。