一半情調，一半情懷，這些老上海的咖啡館，是你從未體驗過的文藝周末！

說起來上海必去的地方

咖啡館絕對得排第一位

周周第一次跟朋友去上海

兩個人找了一處很「角落」的地方

一人一杯咖啡，一坐就是一天

一半情調，一半情懷

今天給大家介紹

那些「最上海」的咖啡館

早在八十年前，大上海的十里洋場已然是咖啡的天下。

卡夫卡咖啡館

不誇張的說上海人就是泡在咖啡里長大的，那些被當作城市起居室的咖啡館數十年來的變遷，鮮活流動著老上海的風華，在歷史的塵煙里融入了當下的情韻。

來上海旅行，一定要挑一家特色的咖啡廳，倚靠窗前，感受這份華洋互兌的儀式感。陽光灑落的玻璃房天井院、異域風情的復古傢具、做舊的菜單、古典的留聲機，透過這些點點滴滴的小資浪漫，與一百多年前的上海對視。

高級莫過舊時光，今天周周就帶你夢回「老上海」，重拾那些被遺忘的風花雪月。

張愛玲曾說：在這個世界上總有一個人是等著你的，不管在什麼時候，不管在什麼地方，反正你知道，總有這麼個人。

LS BOOK CAFE & WINE別名千彩書坊，是一家張愛玲主題咖啡館，位於張愛玲故居常德公寓樓下，處在繁華的靜安寺地段，卻帶著特有的鬧中取靜的寧靜的氣場，百年矗立在那裡，鑒證了時代的變遷。

推門進入，一整排書架引人注目，一本本書籍安靜躺於書架之上，書架邊張愛玲的照片還讓人可待成追憶。

柔韌的座椅、細緻的圓桌和不經意的花朵點綴，將這裡的書籍襯托得高雅脫俗。

甜暖的名品香味、手工的糕點、故人的遺照、泛黃的故紙讀物，攪拌的是午後三點鐘的陽光。在這裡只需要點上一杯提拉米蘇拿鐵就能坐上整個午後。

凱司令在上海的餐飲界可謂「元老級」了，是最著名的老上海咖啡廳之一。對於想找尋老上海感覺的人，來這裡喝杯咖啡絕對是一個不錯的選擇。

點一杯摩卡，臨窗而坐，窗外是繁密鮮綠的梧桐，老式的花園洋房頂的結構以及古銅色吊扇、歐式籠燈這些古樸和優雅恍惚間好似回到了八十年前。

推薦這家店當然不僅僅是因為它的古雅，還是與張愛玲有關，《色戒》里，王佳芝（湯唯）在最夠關頭借著「凱司令」的電話，發出了刺殺暗號。

隨後坐在桌旁，點塗了些香水，忐忑地等著易先生（梁朝偉）的到來。

如今再學著王佳芝倚靠窗前也許等不來易先生，卻仍然有身臨電影之境的感覺。

老電影咖啡館最大的特色就是位於多倫多路名人街的一棟老式洋房裡，在高樓越來越同化的大上海，實屬難得。館主是一個老上海同時也是老電影愛好者，說起老電影來如數家珍。

這裡是咖啡廳也是博物館，館內收藏了1000 多部老電影，還收藏了數百冊二十世紀二三十年代的老雜誌原件以及上千冊影視專業圖書。只需要點一杯咖啡，就能在這裡免費參觀。

咖啡館共有三層，裡面的布局都是老上海的那種復古的風格，在一樓跟二樓都有放映機放的都是黑白的老電影，有很多都是小時候看過的經典電影。一樓光線稍些暗，適合想要安靜的人在裡面悠閑喝著咖啡。

斑駁的老虎窗和舊風扇讓這裡自帶復古濾鏡，身處其中不由懷念起過往的歲月變遷。

衡山咖啡館，是文革以後，上海開設的第一家咖啡館，它誕生於1985年。

十幾年了，除了吧台的位置移動了一下，牆上掛了幾幅印刷品的小品畫外沒有任何改變。

現在，常會有曾在這裡約會第一個女朋友的中年人找過來，幾十年過去了，在海外兜兜轉轉了一大圈，回來看見它，仍舊坐在當年的位置，點一杯一樣的咖啡，回憶起往事。

思南路香山路，在上海人的心目中，是上只角中的上只角。宋慶齡故居，周公館都在此處。此咖啡館能開在宋慶齡故居門口街角，就算爾爾，那從地理位置來說，也能排第一了，是當時法租界的精華核心位置，居於法租界的著名馬路淮海路（當年的霞飛路）和 復興路（當年的辣菲德路) 之間，復興公園 （當年叫法國公園）之側。

歲月的洗禮洗不去思南路上名人故居的風姿綽約，空氣中瀰漫的小資情懷也「泛濫成災」。於是，這裡的時光樂章彷彿被無形的休止符停住，不易驚擾。古董花園就平靜地坐落其中，是為上下兩層的老洋房。推開雕花的木製玻璃門，時間似乎穿越到了過去。

今日「古董花園」的特色，就是老上海特色，咿咿呀呀的上海周璇的唱機聲音環繞，老闆把當年遺留下來的傢具既做陳設，也做咖啡座，讓顧客們有時光倒流的錯覺。

老壁爐，蒂芙尼燈，古董掛鐘，這些符號似的裝飾時時提醒你這是「古董花園」，你正在享用這老舊的物什，而服務生也如小K一般，短袖襯衫加領結，還有鴨舌帽。

最特別的是，咖啡館里的每一樣傢具都是可出售的，包括你正在使用著的桌子，你坐著的椅子，桌上的擺設，周圍的櫥櫃等等。

百年老字號

德大是上海西餐百年老字號，但只有起得特別早的人才知道，每天早上，這裡會變成一家熱鬧的咖啡館。

厚重的旋轉木門仿若時光機——門外是熙熙攘攘的南京西路，門內確實歲月凝滯的時空，喧囂市井被隔得很遠，空氣里懸浮著上世紀六七十年代的咖啡醇香。

德大的咖啡是現煮的，上桌不快，老主顧們大都有耐心，稱德大的咖啡為「小壺咖啡」，小壺二字用滬語娓娓念來抑揚頓挫格外有味道。

在德大喝咖啡也沒有什麼講究，不加糖不加奶或者加奶不加糖，甚至還有帶著大餅油條就著咖啡吃早餐的，也沒覺得誰比誰高貴，這才是真正將咖啡融入生活而不是為了喝而喝。

海派平民的浪漫

木質的窗欞、自製的菜單、塗鴉的留言版、世界旅行收集的紀念品、老照片與舊唱片等等，這就是老麥的世界。

老麥咖啡一共分為三層，地下室幾乎擺滿了各種懷舊風的收藏品，細心一樣樣看來還頗有意思，一樓的位置不多，吧台和廚房佔據了大部分的空間。順著白色木質樓梯而上，二樓的空間很大，分成兩個隔間，靠窗的位子都曬的到太陽，窗邊還擺著台式電腦可以上網。

點一杯老麥招牌咖啡，一塊提拉米蘇，沉醉在老麥營造的世界里，你甚至可以與空氣談戀愛。如果是女孩子的話，一定要嘗試下老麥的藍莓奶昔，確實與眾不同，或許你能在其中吃出別樣的滋味。

流浪歌手、失意模特、賭場大哥、攝影師和老特工在這裡穿梭登場，《小時代》劇組前來拍攝，歐陽應霽也曾垂青……

張國榮看書的角落

爾冬強開的漢源書店，在行人稀少的紹興路上。外表裝幀古樸的漢源書店，墨綠繁體字書寫的「漢源書屋」牌匾透著古意，沿街的一長排落地玻璃窗又體現著現代氣息。推門而入，向左轉，是充滿歐陸情調的東廂房；向右轉，是明清風格的西廂房。

門頭上還懸挂著老式馬車燈，時值傍晚，昏黃的燈光從裡面溢出，溫暖又不刺眼。一踏進漢源書店，彷彿來到上海三十年代的大人家的客廳，既古典又洋氣，深褐色的傢具讓煩躁的心儘快沉靜下來。店面不大，卻滿是主人收藏的擺件，鋼琴、梳妝台、留聲機、舊皮箱……都折射出老上海的迷離與優雅。

造型各異的小圓桌錯落散布，圓桌旁的椅子靜待著前來看書的客人。成排的書架上擺放著各類中英文書籍，浮生半日，便這麼一晃而過了。

據說，平時話就不多的張國榮，特別喜歡那裡的清幽。在上海開演唱會那天的下午，張國榮曾獨自泡了茶，坐在漢源書店里翻看藏書，消磨了幾個小時。臨行前，他還輕聲抱怨，要不是晚上有演唱會，他可以在書店裡頭呆更長時間。如果去的話，可以選擇坐在那裡，點杯咖啡，感受一下哥哥當時的心情。

一半咖啡，一半故事

如果女人摩登一點很招人欣賞，如果哪家咖啡館很摩登，那非半咖啡莫屬了，曾是冒險家樂園的大世界，入駐了風情萬種的咖啡館，讓人回味著上世紀初「東方魔都」紙醉金迷、浮生若夢般輝煌的舊上海味道。

喜歡安安靜靜的蜷進半咖啡厚厚的皮質沙發內，幽靜的角落沒有太多的喧鬧，有的只是舊上海摩登風情，舉目牆上掛著的流淌純真歲月的老照片，彷彿時光凝固在二三十年代的摩登上海，柔和的光影散落在老式的書架上，整個大廳都如同某個任性又俏皮的姑娘凌亂可愛。

店內的點心和咖啡，口味並不華麗，好在我們都關注著美食擺放的藝術化，吃的好壞就不太注意了，拍出來還是格外好看的。（嘻嘻）這裡適合喜歡老上海風情的人聚會、喝喝下午茶。凹凹造型，拍拍美照。

上海最好吃的鮮奶小方

這裡有上海最好吃的鮮奶小方，這裡有屬於老咖啡客的記憶。紅寶石店裡只有幾張小桌子，而且大部分被吃著奶油小方的上海阿姨佔據。

咖啡的名字也容易讓人一頭霧水。美式叫「紅寶石咖啡」，而「冰鑽咖啡」其實就是冰美式。

作家陳丹燕重新發現了紅寶石，並把它寫進那本《上海的風花雪月》的書中。

「你見過那些「白髮蒼蒼」的老先生嗎？紋絲不亂的頭髮，精緻的禮帽，亮亮的皮鞋，舉止文雅像個紳士……他們人生的最後一段日子，成為「紅寶石」的風景。如果你去紅寶石，不經意就會注意到這些老先生。店堂靠里的那些桌子團在一起了，桌上有紅茶、咖啡、吐司，十幾個老人圍在一起……和他們談話，有些細節是永遠從歷史書里找不到的。」

雖然時代更迭，但說到底，人們依然在相似的軌跡，重演著幾十年前的咖啡風潮，無論工藝如何翻新，概念怎樣花樣百出，上海人的咖啡情結，畢竟是沉澱在骨子裡的，一代一代傳承下來。

之所以愛去咖啡廳

就是想感受老上海的這份底蘊

彷彿置身於老電影中

選一個閑暇的周末

一杯咖啡，靜坐一天