3年開遍全國，144家分店！不是每家酸菜魚都能打動宜興吃貨！

一種食物：

酸甜可口！

香嫩爽滑！

鮮美濃郁！

你有沒有想到是什麼？

Bingo!

就是「國民家常菜」——酸菜魚

而編兒要介紹的

就是這家風靡了大半個的嚴廚酸菜魚

而且。。。

這是一家神奇的店

僅靠一道酸菜魚就獨霸美食圈！

3年開遍全國，144家分店

這是嚴廚的門店版圖

立志做到有華人的地方就有嚴廚！

極致的口感，使得嚴廚所到之處都是人人人從從從眾眾眾

如今嚴廚終於來宜興了！

昨天的試吃會也是獲得了一眾網紅們的好評

以後再也不用糾結去哪吃好吃的魚火鍋啦！

2017年8月18日

嚴廚老壇酸菜魚宜興步行街店盛大開業！

據可靠消息，8.18--8.20日開業期間

全場所有菜品

4.3折！！！

（具體福利看文末~）

以一道菜就能火爆美食圈

它憑什麼？

爆點一：活魚現殺的極致體驗

嚴廚對於魚的質量有很高的標準

必須活魚現抓現殺，才能保證魚肉的鮮美

從抓魚到出菜

整個製作過程一氣呵成

△每條魚都是「現稱現殺」

精湛的刀工可以讓魚片薄到透光

每片只有0.2cm左右的厚度

△進行簡單的腌制后，讓魚肉口感更嫩滑

△製作完成後，撒上蔥花就可以上桌啦

金黃澄亮的高湯，細白嫩滑的魚片

隔著屏幕都能聞到一股子鮮味兒

魚肉片很大，薄厚均勻，口感緊緻嫩滑

真是忍不住吃完一片接著一片

不過不用擔心，分量超足

這一大盆光魚肉4個人都吃不完

爆點二：秘制泡菜，自然發酵

嚴廚家秘制老壇酸菜採用古法手工釀造

傳統陶罐+480小時自然發酵

+12種香料+四川老鹵

釀製出了最為經典的味道

這樣出壇的酸菜色澤金黃

酸、脆、嫩、鮮，更濃郁醇香

除了最為經典的招牌金湯鍋底

還有多c番茄鍋等五種口味

可根據自己的喜好進行選擇哦

△多C番茄鍋底

△麻辣紅湯

爆點三：可以喝湯的酸菜魚

可以喝湯的酸菜魚，可以涮菜的魚火鍋

這是一家連湯都可以喝完的酸菜魚

兩小勺特製炒米配一大勺金湯

一口下去，略有辣味、酸菜香味入喉

開胃爽口，一碗干盡，暢快淋漓

還有各色小吃冷盤和涮菜

吃完酸菜魚再涮個小火鍋也是絕配

環境篇

文藝卡座清新爆表

以暖色調燈光為主

照片拍起來也是美美的

開放的廚房，明亮的餐廳

現代簡約風的餐桌椅

看著清爽活潑，頗有小清新的簡約

安利了這麼多

還能控制住體內的洪荒之力嗎？

快帶上小夥伴一起來嘗吧~

【店名】嚴廚老壇酸菜魚

【地址】宜興蛟橋步行街3號樓