武夷岩茶｜學會這些，解鎖茶葉沖泡的各種姿勢！

沒那麼簡單，就能得到，「撩」得來的茶。

聽著這首歌，十三夷情不自禁哼了起來，並且成功篡改了歌詞。

俗話說，「柴米油鹽醬醋茶」，雖說茶排在最後一位，卻是很多人生活中離不開的必需品，但是你真的會泡茶嗎？你知道怎樣泡才能讓茶口味更好嗎？泡茶，真的沒那麼簡單，學會這些，解鎖茶葉沖泡的各種姿勢！

茶的品種不同，沖泡時方法也各有不同，今天十三夷就要給大家提供一些乾貨，簡單實用的泡茶攻略，小白也能秒變行家！

烏龍茶

烏龍茶（半發酵茶）

最受廣大茶客歡迎的應屬武夷岩茶和鐵觀音了，拿武夷岩茶為例，沖泡時邊上要有個煮水壺，水開了馬上沖，頭泡茶，是倒還是不倒呢？其實，很多茶客喝茶都有將頭泡茶倒掉的習慣，我們稱之為「洗茶」，不管是泡六大茶類的哪一種茶，都會習慣性地將第一泡茶「嗶」一下倒掉。

但十三夷建議武夷岩茶的頭泡茶是可以喝的！

1.岩茶的頭泡茶物質豐富，可以說是精華，把精華倒掉實在可惜！

2.如果你「洗茶」只是為了洗掉細菌，那麼，岩茶的頭泡茶大可放心品飲。岩茶經過高溫焙火工藝，已經將所謂的細菌殺死。

3.很多茶友談「農殘」色變，將頭泡茶倒掉，只不過是尋求個心理安慰罷了。要知道，農藥是不溶於水的，農藥多為脂溶性物質，熱水只能溶解和稀釋極小部分的量，單靠頭泡茶來洗「農殘物」實在不太可能。

4.況且，岩茶在經過高溫焙火后，早已將對人體有害的物質結構破壞。所謂農殘問題，岩茶客們不必擔心。武夷岩茶採用「全程不落地」生產模式，最大程度上保證茶葉的安全、健康、綠色。

此外，烏龍茶可沖泡多次，品質好的可沖泡8次以上，每次沖泡的時間由短到長，以1~3分鐘為宜，泡烏龍茶最好用專業的紫砂壺或蓋碗杯，並且一定要用100℃的沸水哦。

除了烏龍茶沖泡方法，順帶給大家安利一下其他茶類的沖泡方法，學會這些，小白也能秒變行家，來來，跟著十三夷解鎖茶葉沖泡的更多姿勢！，其他茶類的沖泡方法。

紅茶

綠茶

黑茶

最後，十三夷友情提醒，為了保持茶葉的芳香，泡茶最好選用金屬離子含量低的「軟水」，如純凈水和高品質的礦泉水，這樣你泡出來的茶會更好喝呦！

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