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素食減肥有效果嗎?哪幾種食物減肥效果最佳?

很多胖寶寶認為只要天天吃素就會慢慢瘦下去,事實是吃素食減肥是有效的,但吃的不對,可能會影響身體健康。

素食減肥

對於更注重健康的瘦身者來說,蔬菜的營養意義更為重要。

每天進食的食物不僅要有維生素C和胡蘿蔔素,其他鐵、鈣、葉酸、維生素B2等方一樣也不能少。

所以選擇營養的蔬菜當然是綠葉蔬菜,像綠菜花、莧菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。

素食減肥

富含蛋白質選擇菇類蔬菜和鮮豆類蔬菜,像蘑菇、毛豆、鮮豌豆等。

長期如果只吃黃瓜、番茄、冬瓜、苦瓜等,營養物質是遠遠不夠的,營養不良也不利於減肥。

攝入更多豐富的水溶性維生素和膳食纖維的素食,就意味著更少的攝入飽和脂肪酸和膽固醇。

素食減肥

也會減少攝入優質蛋白,植物性食物很容易造成微量營養素如維生素、微量元素的缺乏。

正確素食瘦身,需要根據自身體質是否適合素食。

假如你以前就經常有營養不良、低血糖、貧血的癥狀,可以找醫生或營養師建議,根據體質的情況制定素食瘦身周期和頻率,更健康。

素食減肥

雖然蔬菜水果中含有大量的維生素、膳食纖維和礦物質,但鈣、蛋白質、脂肪酸等人體必需的營養素卻無法通過蔬菜水果攝。

所以素食瘦身更要增加豆類、蛋奶、堅果等食物的攝入。

要想攝入身體所需的鈣、蛋白質和脂肪酸。

最好就是不偏食,可以選擇肉類、魚類,適當減少攝入量。

以蔬菜水果及雜糧為主食,以肉類為輔,並注重攝入高蛋白食物,保證營養均衡。

素食減肥

每天盡量口味清淡,以清蒸和水煮為主,盡量避免油炸和紅燒。

另外,不吃涼拌和沙拉,由於食物未經加熱,細菌殺滅不完全,尤其是葉菜。

如果長期生食,對脾胃容易造成不良影響。

如果擔心炒菜會因為油而帶入不必要的熱量,可以用熱水焯一焯。

今天小編為大家帶來的是為什麼減肥不能只吃素食?希望對各位胖寶寶有所幫助哦。



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本文由 yidianzixun 提供 原文連結

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