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2021/12/25
milk的烘焙
很多人都覺得戚風蛋糕很難，其實主要翻拌手法的問題，手法做對了，其他都不是問題，下面我會特別講述手法，希望新手們能領略到
| 難度：配菜(中級) | 時間：30~60分鐘 |
主料 | |
| 新鮮雞蛋5個 | 低筋麵粉84g |
| 白砂糖A10g | 玉米油45g |
| 牛奶45g | 檸檬汁幾滴 |
| 白砂糖60g |
零失敗8寸戚風蛋糕
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| 難度：配菜(中級) | 時間：30~60分鐘 |
主料 | |
| 新鮮雞蛋5個 | 低筋麵粉84g |
| 白砂糖A10g | 玉米油45g |
| 牛奶45g | 檸檬汁幾滴 |
| 白砂糖60g |
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