生活妙招:茄子這樣做,比肉還要好吃,你學會了嗎
一路風景一路歌,帶你去看風景中的最美生活,卻看生活中的最美風景。在音樂中欣賞美景,在美景中欣賞音樂。想讓你的生活更加精緻嗎,就跟著我們一路風景一路歌吧!
茄子富含蛋白質和維生素
多吃茄子不僅有益健康
還有降血壓的功效
炒茄子吃膩了?
來學學更多美味的茄子做法吧!
蒜 蓉 烤 茄 子
▼不用火不用鍋就能吃到超級美味的蒜蓉茄子 材料:茄子、大蒜、辣椒、食鹽、食用油、生薑、雞精、白糖、生抽
步驟一:將茄子洗凈以後,用刀切成兩半,將一半茄子背面劃開,劃成格子狀以後放入烤箱200度烤八分鐘左右,或是放在微波爐中烤6分鐘取出。
步驟二:把大蒜切碎,小蔥頭切丁,辣椒切碎,準備一個碗三湯勺生抽,老抽醬油2湯勺,攪拌均勻后在鍋中炒熟備用。
本人現在在煌旗小吃培訓機構做商務諮詢的,上班主要也就是解答諮詢的,你可以直接微信搜索公眾號「小吃創業」,你問的問題基本我都能看到,而看到的我基本都會回復。如果說到這你還不太懂,,
步驟三:把拷過的茄子取出在切縫中填入準備好的蒜蓉材料。
步驟四:把做好的茄子用錫箔紙包起來,或是放在烤盤上,微波爐中再烤六分鐘就莪能取出食用了!
烤 茄 餅
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香甜可口的味道
柔軟細膩的口感
烤茄餅都能滿足你
材料:食鹽、茄子、番茄醬、胡椒、食用油、芝士
步驟一:將茄子洗凈以後切片備用。
步驟二:在烤盤上鋪好茄子片,在茄子片上刷上食用油,撒上食鹽。
步驟三:將芝士放入碗中,加適量胡椒調味,然後加入番茄醬攪拌均勻,將醬料鋪在茄子上,微波爐中烤十二分鐘左右,就能吃到啦!
美 味 茄 夾 ▼茄夾是大夥都愛吃的菜品其實在家也能做出來比買的還好吃
材料 :茄子、麵粉、雞蛋、芝麻、麵包糠、食鹽
步驟一:將茄子洗凈切片,然後在碗中打入雞蛋加入食鹽攪拌,把切片放入雞蛋液中浸泡。
步驟二:將裹過蛋液的茄子片取出現在麵粉中裹一次,再過上芝麻和麵包糠,家裡沒有麵包糠也沒關係哦。
步驟三:把做好的茄夾放在油鍋中炸熟,炸至金黃,出鍋食用。
茄 子 肉 卷 ▼喜歡肉食的朋友會愛上這道菜營養好吃還漂亮
材料:茄子、肉片、土豆、油、鹽、辣椒醬或番茄醬
步驟一:把茄子切成薄片,在鍋中小火煎至半熟,土豆蒸熟后壓成土豆泥,放入食鹽攪拌均勻備用。
步驟二:將茄子片上放上薄肉片,放一勺土豆泥。
步驟三:將茄子都捲起來,卷好後放入盤中,喜歡吃辣的朋友淋上辣椒醬,喜歡番茄醬的朋友就淋番茄醬,然後放入蒸鍋蒸熟即可。
炸 茄 丁
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小餓小困嘴饞了
家裡找根茄子
做個美味小食吧
材料:茄子、雞蛋、食用鹽、食用油、麵粉、麵包糠
步驟一:將茄子洗凈后切成小塊,雞蛋打入碗中加入食鹽攪拌均勻備用。
步驟二:把茄丁放入但也中浸泡,然後裹上麵粉,最後裹上麵包糠。
步驟三:在油鍋中炸熟即可,注意:雞蛋中的食鹽不要放太少,以免茄子味道太淡哦!
生活妙招:茄子這樣做,比肉還要好吃,你學會了嗎一路風景一路歌,帶你去看風景中的最美生活,卻看生活中的最美風景。在音樂中欣賞美景,在美景中欣賞音樂。想讓你的生活更加精緻嗎,就跟著我們一路風景一路歌吧!
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