無人超市未來如何發展？

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沒有收銀員，結賬不用排隊，２４小時售貨。近來，無人便利店在北京、廣東、上海、浙江等地落地。據悉，目前，在全國進行技術測試的無人便利店有２０個左右。繽果盒子預計，未來一年其旗下落地的無人便利店將達５０００個。

目前，繽果盒子和小麥便利店均已完成Ａ輪融資，融資額都超過１億元。無人超市里的商品從生活用品到小食品飲品，種類非常齊全，每個商品上都貼著未付款前請勿撕掉商品標籤字樣的提示，

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應該怎麼來界定無人超市，如何評價它的發展？

在《央視財經評論》的演播室里，貿促會研究院國際貿易研究部主任趙萍表示：無人超市只是一個非常形象的提法，也就是在超市裡沒有什麼員工，利用互聯網技術，利用人工智慧技術，利用移動支付這樣的技術來實現無人工這樣一種銷售的這樣一種零售模式。但並不意味著一個人也不需要，有一些無人超市是有人的。

優勢現在還很難說，如果和傳統的電商來說其實它是落地了，它變成了一個實體店，傳統電商說我可以足不出戶買全國賣全國，但無人超市實際上是一個實實在在實體的業態，而這個業態就和傳統的業態有相似之處，它有商圈的概念，這就是它和電商的不同。和實體店相比，它有互聯網的概念，有人工智慧的概念，通過人工智慧來替代人工，從而使整個超市裡面不需要雇傭員工，這個看似好像是一個噱頭，實際上真正是有作用的。

我們今年上半年做了一個調研，就是在很多零售企業當中，實體零售店人工成本佔比是非常高的，有一家零售企業它的人工成本佔到它整個銷售額的34%，也就是說受額的三分之一要拿去發工資，但是對於無人超市來說它可以減少營業員，但是營業員並不意味著是零售業所有的員工，零售業除了有管理人員之外，它還有後台的人員，比如物流的，還有維護，還有相關的剛才提到的安保人員防盜的等等這些，因此對於無人超市來說可以用人工智慧替代一部分營業員，這樣就會使人工成本有所下降，所以他又有優勢。

王冠：無人超市是不可阻擋的時代趨勢

財經評論員王冠表示：無人超市是不可阻擋的一個時代趨勢，首先一個原因就是人工成本的倒逼，在7月底的時候人社部召開了發布會，我們有十一個省級單位上調了最低工資標準。另外一方面我們想和大家再來分享一點思考的是，所替掉的減法去掉了營業員，但是加法是後台大數據的精算，實際上對於整個櫃檯擺放，對於相應產品的銷售，對於顧客的運行軌跡和停留時間，這都是可以精算的，在這種情況下對於以往的超市盤貨的概念就不再是階段性瞬間動詞了，而是一個持續性的，在這種情況下實際上對於整個大的精算，如何反哺於我們的零售，這完全是上了一個新的台階和新的時代。

無人超市是筆劃算的生意嗎？

趙萍（貿促會研究院國際貿易研究部主任）：其實很難籠統的說它到底是不是一個很賺錢的生意，但是無人超市以做好肯定是要注意到兩個方面，首先就是只有滿足消費者需求的這樣業態創新，它才會有前途，所有的業態創新它鬥爭根據市場需求的變化，那麼當需求發生變化的時候，業態更好滿足消費者需求，而當今這個時代，消費的變化最主要特點是互聯網化，我們看到今年上半年我們網民人數已經達到7.51億人，很多人對於互聯網相關的這樣服務創新是能夠接受的，非常喜歡的。

所以未來的業態創新是離不開互聯網的，因此像無人超市他有互聯網的概念，也有人工智慧的概念在裡面，這樣就能夠更好的去滿足消費者它的購物習慣和消費習慣，未來還是有一定的前途，但是它怎麼樣才能抓住這樣一個市場機會，我認為成本控制特別重要，根據我們對零售業的研究，他在產生的時候，都是以低成本進入市場的，成本方面，並且最終表現為最終價格方面，能夠比老業態更有優勢，這樣他對老業態會形成擠壓。如果無人超市將來遍地都是，比如一家企業開幾萬個無人超市，規模經濟了，它的成本就會容易攤薄。

王冠（財經評論員）：我在09年的時候參加雙十一，那不有毛病嗎，樓下就是天客隆沃爾瑪，當時的雙十一一年只有五千萬的銷售額，風物長宜放眼量，到去年的雙十一第一分鐘就有10個億，剛開始的時候，所暴露出的這些問題，需要試錯的空間也是很正常的，但是我們今天要和大家探討一個方向也許會是時代前進的方向，那麼企業和整個業態會有自我糾錯的一個職能，而第二點也是我更想強調的無人超市的建立，實際上對於我們整個社會信用記錄是大有裨益的。

在兩周之前杭州的房管部門已經推出了，對於芝麻信用達到一定積分可以在杭州的房管部門進行租房的抵押，而這兩周可以看到微信也希望能把整個微信從社交到支付的信用，可量化的信用標準，無人超市除了移動支付之外是非常典型的建立在個人信用記錄的基礎上的，這樣的數據今後是不是能換成打折，是不是能夠換成積分，是不是能夠應用在我們剛才所探討的更多的養老抵押各個空間，這個價值並不僅僅局限於零售行業。

面對未知大家有恐懼是很正常的，但你要看技術給你帶來了多少方便和福利，就像我上周剛剛從俄羅斯旅行回來，俄羅斯十幾天沒有這種移動支付，一直拿銀行卡，你回國之後一下覺得用各種移動支付一下快了好多，相應的效率提審的正面收益是非常大的。

無人超市未來的發展前景如何？

趙萍（貿促會研究院國際貿易研究部主任）：我覺得現在首先宣傳還可能僅僅炒作在概念這樣一個階段，真正讓人們去體驗的機會還很少，因為店鋪總量還不是很多，所以市場滲透率不高，對於很多人來說不能接受也是正常，但是另外一方面確實經營上存在著難度，首先我認為對於商品管理這一塊，也就是品類管理，怎樣才能更好的去滿足消費者需求，這個是最關鍵的，因為剛才說的那些大數據，必須得有一段時間積累，比如說你有一年的數據，或者有十年的數據，你才知道到這個無人便利店最喜歡買什麼，你只要進來就有你想的東西，可能東西種類不太多。

所以品類管理就讓消費者能找到他需要的東西，這個至關重要，而現在數據積累顯然是不能夠滿足，那另外一個進入無人便利店他雖然開在這雖然沒有人，商品需要每日配送或者每月配送。

而且它給店鋪配送是需要車輛配進來，它比實體店並沒有明顯的優勢，因此我覺得無人超市看起來沒有人很方便，其實它的物流管理和商品上架還需要人。

王冠（財經評論員）：我覺得第一大家對於新鮮事物總是會有一些猜測乃至是有一些心理距離，這很正常，就像我80年代的時候我們家剛有一台冰箱，我媽跟我說你別偷吃了，那有電，後來證明我吃完之後不也長得挺好嗎，另外一方面我覺得更值得我們思考的，恰恰是當無人超市真的一步步快速普及開來之後。

在今年漢堡的G20峰會上，習主席在發言中特別談到了，說當產業技術升級之後，我們的社會政策該替代，該怎麼跟上，一個月之前華爾街日報也報道了，沃爾瑪在整個零售行業的雇傭量，在美國的雇傭量達到了150萬，他現在推出了機器替代掉了大量沃爾瑪零錢的整理員，這個機器在整理完之後自動存入銀行了，很多被替代掉的人員最後都改成迎賓了。這個是不可阻擋的一個時代趨勢，在這種情況下如何進行相應的就業再培訓，如何進行被人工智慧崗位替代之後的心理疏導，會不會有朝一日出現無人演播室，也不是不可能的。

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編輯：張倩玉