說到嘻哈文化，怎麼能少得了這款酒？

火熱了一個暑期的《有嘻哈》終於在最近落下帷幕，關於誰會是最後的冠軍，觀眾們早就開始討論了，而最終PG ONE和GAI以相同票數成為「雙冠軍」，可謂是萬萬沒想到。

事實上，《有嘻哈》節目到了最後階段，誰是冠軍已經不太重要了，選手們都相當出色。

僅僅兩個多月，就讓《有嘻哈》成功地在華語音樂圈捲起了嘻哈的熱風，讓一直小眾的嘻哈音樂，開始走上主流，讓更多人了解甚至是喜歡上了嘻哈音樂，真正的贏家，無疑是嘻哈文化。

對於一種東西的品鑒，不只是專業人士的所有權。作為外行的觀眾，看的多了，也會慢慢形成自己的欣賞觀。

從《有嘻哈》第一期海選一路看來，相信很多人都從一個完全不懂嘻哈的門外漢，也開始能夠和朋友去聊這種音樂、文化，慢慢的懂得去欣賞每位選手的表演。

無論是音樂、繪畫、還是藝術鑒賞，專業人士都只是通過自己所學知識，去運用評價。

但是所有的事物被創造出來，都是為了讓人們去欣賞的，不代表只有專業人士的客觀評價才是對藝術最大的尊重。

就像葡萄酒在很多人眼中，是舶來品、高大上、有錢人喝的。

其實這些都是盲目添加在它身上的標籤。

當你慢慢開始了解、嘗試、不斷去飲用葡萄酒，你會發現，它其實只是一種口感豐富的酒精飲料，沒有那麼神秘、高不可攀。

說到酒，在嘻哈音樂這種地下文化中，一定是少不了的，無論是彰顯地位和富有的香檳、簡單易飲的啤酒、還有各式很有派對氣氛的金酒、伏特加等烈酒，都是在饒舌歌手的MV和派對里經常會看到的。

而其中最具代表性的，是干邑。

嘻哈的發源地是美國，而美國白人的烈酒喜好其實是以威士忌為主的，不過可能是為了展示與主流白人文化的不同以表對種族歧視的反抗，黑人嘻哈偏偏不愛喝，從90年代開始，他們便飲用同樣能彰顯身份和生活品質的干邑。

因此，干邑擺脫了「老人餐后酒」的老舊印象，重新定位了市場形象，並且隨著嘻哈文化發展到了全球市場上。

而到如今，已經是僅此於美國和新加坡的第三大幹邑市場了。

關於干邑

干邑是法國干邑或周邊地區生產的一種用葡萄釀造的白蘭地。

干邑必須以銅製蒸餾器雙重蒸餾（經過發酵和二次蒸餾），並在法蘭西橡木桶中密封釀製2年，才可稱作干邑。干邑也被稱為「生命之水」（eau de vie）。

「干邑」一詞緣自法國干邑（COGNAC）地區，位於法國西部瀕臨大西洋的夏朗德省，距離法國紅葡萄酒的3大著名產地之一的波爾多地區不遠。此地盛產適合釀製葡萄酒的優質葡萄。

17世紀下半葉至18世紀，干邑地區不斷湧現釀酒業主，而後此地酒香長飄一發不可收拾。

根據法國聯邦鑒定的標準，「干邑」必須是在法國干邑區蒸餾的葡萄白蘭地酒，那裡約25萬畝得天獨厚的砂壤土，加上溫和氣候，成為最適宜種植葡萄的理想環境。

關於干邑的更多介紹，可以看看之前的文章《葡萄之魂——干邑》。

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