武漢大學研究稱，適量吃巧克力可預防心腦血管病

關於朱古力在預防心血管病方面的作用，目前各個研究得出的研究並不一致。

近期，武漢大學附屬中南醫院學者對這方面的14項前瞻性研究進行了Meta分析，發現適量吃朱古力有助於降低冠心病、腦卒中和糖尿病等疾病的風險，多吃並不會帶來更多的益處。

該研究顯示，朱古力攝入量與上述心臟代謝疾病風險之間的關係為非線性關係。

在預防冠心病和腦卒中方面，每周吃3份即90 g朱古力可能就足夠了，超過這個量，冠心病和腦卒中風險並不會進一步降低。

就預防糖尿病來說，每周吃2份即60 g朱古力時，效果最好，風險可降低25%；如果每周朱古力攝入量超過6份即180g，對糖尿病就沒有預防作用了。

研究者認為，就對上述心臟代謝性疾病進行預防而言，每周攝入的朱古力最好不超過180 g。

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