這道美食城裡人吃過的不多！我的口水已經流下來了！

張家口的三寶之一莜面！酸菜的莜面餃子，吃了一口想一口！莜面窩窩！配送野山菌的鹵，那叫一個香！莜面山藥魚（土豆魚）莜面和土豆放在一起做，滑嫩勁道！莜面貓耳朵，泡著鹵，湯汁濃郁，想著流水也留下來了！莜面餅，放入煮熟的土豆一起撮上勁后烙熟，勁道彈牙！