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果中的維C王,8個含維生素C最高的水果, 第二個山林里就有

刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實,又名茨梨、木梨子,文先果,是滋補健身的營養珍果。果實內含有豐富的維生素C,每100克鮮果的可食用部分含維生素C3000--4500毫克,因此被稱之為「維C之王」;

油甘果,也有「油金子」之稱。吃起來又苦又酸,過後甘涼,十分正氣。目前市場上也有野生牛甘果賣和水果型牛甘果兩種。水果型牛甘果具有果大、肉厚、纖維少、營養豐富,而且吃起來更加甘甜爽口。每100克鮮余甘果中含維生素C500-1841毫克,比素有維生素之王的奇異果高4倍

西北部大量種植沙棘,用於沙漠綠化。沙棘果實中維生素C含量高,素有維生素C之王的美稱.入葯具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。現代醫學研究,沙棘可降低膽固醇,緩解心絞痛發作,還有防治冠狀動脈粥樣硬化性心臟病的作用。維生素C含量可達到825—1100毫克,是奇異果的2—3倍,素有維生素C之王的美稱。

酸棗的營養價值很高,也具有藥用價值,酸棗作為食品,去果肉棗仁還是中藥材,如江蘇長美花卉的酸棗,太行山上野生較為普遍。它不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2-3倍、柑橘的20-30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。

奇異果的質地柔軟,口感酸甜。味道被描述為草莓、香蕉、鳳梨三者的混合。奇異果原產,本來是一種野果,直到上個世紀初,一位紐西蘭的女老師把它帶回國,才發展成被稱作奇異果的果品。奇異果具有豐富的營養價值,除含有鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素,被譽為「水果之王」。

鮮棗的營養價值比干製品棗類營養價值高很多,但由於保鮮技術缺陷,導致不利於保存。所以鮮棗的保鮮期比較短暫,建議即摘即食。被譽為「活維生素c丸」

別稱:黑加侖、茶藨子等,分佈於黑龍江、內蒙古及新疆;果實富含多種維生素、糖類和有機酸等,尤其維生素C含量較高,主要供製作果醬、果酒及飲料等

芭樂,華南各地栽培,常見有逸為野生種,北達四川西南部的安寧河谷,生於荒地或低丘陵上;果供食用;葉含揮髮油及鞣質等,供藥用,有止痢、止血、健胃等功效;葉經煮沸去掉鞣質,晒乾作茶葉用,味甘,有清熱作用。芭樂本身富含豐富的營養成分,其中蛋白質和維他命C的含量尤其的高



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