胡蘿蔔燉羊肉如何做?
準備好原料;
胡蘿蔔洗凈,切塊;羊肉洗凈,切塊,放沸水中焯透,撈出;
炒鍋中放入適量植物油,待油燒至七八分熟,放入蔥花、薑絲炒香;
接著放入羊肉塊和胡蘿蔔塊翻炒均勻,調入料酒;
加入適量清水,大火煮沸,轉小火燉至羊肉熟透;
胡蘿蔔燉羊肉如何做?
準備好原料;
胡蘿蔔洗凈,切塊;羊肉洗凈,切塊,放沸水中焯透,撈出;
炒鍋中放入適量植物油,待油燒至七八分熟,放入蔥花、薑絲炒香;
接著放入羊肉塊和胡蘿蔔塊翻炒均勻,調入料酒;
加入適量清水,大火煮沸,轉小火燉至羊肉熟透;
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