慢性腸炎的癥狀 慢性腸胃炎患者如何養胃？

據美國「福克斯新聞網」4月16日報道，英國《自然》雜誌刊登美國一項新研究發現，血型會影響一個人罹患胃病的幾率。血型不同，感染輪狀病毒（一種容易導致急性消化道傳染病的病毒）幾率各異。

由休斯敦市貝勒醫學院科學家完成的這項新研究結果顯示，某些種類的輪狀病毒會通過綁定「A抗原」（A型血和AB型血細胞表面的一種生物標誌物）而附著於細胞之上，造成感染。這兩種血型的人體內「A抗原」不僅存在於血液細胞中，而且存在於胃腸道內壁細胞中。所以，其消化道內壁更容易受到輪狀病毒攻擊。

新研究負責人生物化學與分子生物學教授B·V·溫卡塔拉姆·普拉薩德表示，輪狀病毒會導致胃腸炎，是全球範圍內嬰幼兒嚴重腹瀉的頭號原因。科學家們發現，血型還決定著一個人感染諾如病毒和幽門螺旋桿菌等病毒的幾率。

慢性腸胃炎患者如何養胃？

我們知道，慢性腸胃炎不容易治好，重在慢慢調養，那麼慢性腸胃炎患者該如何調養自己的胃呢？

首先要避免有害因素的侵襲：即戒煙、不飲烈酒、濃茶、咖啡等。少吃辛辣及粗糙的食物，不暴飲暴食，少服對胃腸有刺激性的藥物等。

其次，對於慢性胃炎患者的飲食提倡一日三餐，每頓不可過飽，不主張多餐，以免增加胃的負擔。

注意食用具有營養的食物。

多吃些高蛋白食物及高維生素食物，保證機體的各種營養素充足，防止貧血和營養不良，對貧血和營養不良者，應在飲食中增加富含蛋白質和血紅素鐵的食物，如瘦肉、雞、魚、肝、腰等。高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果，如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。每餐最好吃2～3個新鮮山楂，以刺激胃液的分泌。

注意食用酸鹼平衡。

當胃酸分泌過多時，可喝牛奶、豆漿、吃饅頭或麵包以中和胃酸；當胃酸分泌減少時，可食用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，幫助消化，要避免引起腹部脹氣和含纖維較多的食物，如豆類、豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。

當患有萎縮性胃炎時，宜飲優格，因優格中的磷脂類物質會緊緊地吸附在胃壁上，對胃粘膜起保護作用，使已受傷的胃粘膜得到修復，優格中特有的成分乳糖分解代謝所產生的乳酸和葡萄糖醛酸能增加胃內的酸度，抑制有害菌分解蛋白質產生毒素，同時使胃免遭毒素的侵蝕，有利於胃炎的治療和恢復。

當口服抗菌素治療某些炎症性疾病時，應同時飲用優格，既補充了營養，又避免了抗菌素對人體產生的副作用，因為優格中含有大量的活性桿菌，可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡，亦保護了胃粘膜。

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