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2021/12/25
這是一道簡單易做的叻沙，雖然沒有加很多的香料，味道卻和東南亞的叻沙不相上下
| 難度：切墩(初級) | 時間：10~30分鐘 |
主料 | |
| 基圍蝦3隻 | 貢丸3個 |
| 叻沙粉適量 | 豆腐泡3塊 |
| 豆芽菜適量 | 炸蔥頭適量 |
| 叻沙湯材料 | 咖啡粉1湯匙 |
| 紅椒粉（Paprika）1湯匙 | 椰漿1罐 |
| 蔥頭2根 | 香茅末1茶匙 |
| 鹽1茶匙 | 糖2茶匙 |
| 水500ml |
鮮蝦貢丸叻沙
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| 難度：切墩(初級) | 時間：10~30分鐘 |
主料 | |
| 基圍蝦3隻 | 貢丸3個 |
| 叻沙粉適量 | 豆腐泡3塊 |
| 豆芽菜適量 | 炸蔥頭適量 |
| 叻沙湯材料 | 咖啡粉1湯匙 |
| 紅椒粉（Paprika）1湯匙 | 椰漿1罐 |
| 蔥頭2根 | 香茅末1茶匙 |
| 鹽1茶匙 | 糖2茶匙 |
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