補氣韭菜粥
材料:韭菜20克,大米90克
功效:韭菜具有溫腎壯陽的作用,和大米熬成粥對腎陽虛、陽痿滑精具有滋補作用,對於忙碌中的中年婦女,還能防止性功能減退。
做法:大米洗凈煮成粥,將熟時放入韭菜,大約2分鐘左右改小火至熟。待溫熱空腹食之。
鎖陽羊肉粥
材料:鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
功效:適合腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
做法:將羊肉剁細備用。然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘倒入羊肉、大米一同煮成粥,克根據個人口味加調味品。
板栗臘八粥
材料:大米、糯米、黑米、香米、紅小豆、栗子、紅棗、蓮子、花生仁、桂圓肉。
功效:板栗臘八粥補腎益氣,最適合腎虛者。
做法:紅豆。黑米、紅棗、蓮子洗凈,用水泡2小時。蓮子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗凈;把泡好的紅小豆、黑米、紅棗放入電紫砂鍋內,加足量水,跳到煲粥檔,熬粥。紅小豆、黑米、快爛時,加入洗凈大米、糯米、香米、栗子、蓮子、花生仁、桂圓肉、熬成粥即可。
糯米山藥粥
材料:生山藥50克,川斷、杜仲、苧麻根各25克,糯米50~100克。
功效:固腎益氣安胎。適用於腎氣不固而致習慣性流產、先兆流產、腰痛、水腫等病症。
做法:先煎川斷、苧麻根、杜仲、去渣取汁,后入糯米及搗碎的山藥,共煮為粥。
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