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簡單的健康飲食習慣,讓我們的身體更健康,更長壽!

因為每個人不同的飲食習慣,導致我們身體的健康程度也有所差別,但是很多人飲食習慣並不是正確的,不正確的飲食會對我們的身體造成傷害,那麼怎麼樣才算是健康的飲食習慣呢?

常吃泡飯 經常吃水泡飯、湯泡飯,認為既簡單又有助於消化。

水泡飯和米粥雖都屬於半流質狀的飲食,但水泡飯不等同於米粥。米粥在製作過程中,大米得到了充分的煮制,軟爛黏稠,節省了胃內的消化時間。發燒、胃腸疾患、口腔疾病、咀嚼困難、身體比較虛弱、缺乏食慾等人群都可選擇。但水泡飯或湯泡飯則不同,剩飯與水或湯沒有真正融合,而且由於半流質狀態,在口腔中幾乎沒有咀嚼就到達了胃,對本來胃腸功能就已經減弱的老年人,無疑增加了胃的負擔,長此以往將嚴重影響胃部的健康。

飯後馬上吃水果 喜歡飯後吃水果,認為有於消化。

水果除富含人體所必需的維生素、礦物質、膳食纖維、容易消化吸收的糖以外,還含有各種有機酸,如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。有機酸的確有刺激人體的消化腺的分泌,增進食慾,有利於食物的消化的作用。一般胃內食物的消化時間為4~5個小時,食用水果的最佳時間應當是飯後2小時,也就是兩餐之間。飯後吃水果,其中的有機酸會與其他食物中的礦物質結合,反而會影響身體的消化吸收;水果中的果膠有吸收水分、增加胃腸內食物濕潤程度的作用,因此飯後吃水果還會加重胃的負擔。

口味偏重 口味較重,特別喜好辛辣、過咸等食物。

進入老年,舌表面味蕾減少,味覺減退,導致食慾下降,因此老年人更喜歡味重的食品,偏甜或偏咸。過多鹽的攝入與高血壓的發病呈正相關,而高血壓則是影響老年人生活質量的慢性病之一。因此,老年人應盡量減少含鹽量較多食物的攝入,可選用番茄醬、麻醬等進行調味,同時採用菜熟後放鹽的烹調習慣,可幫助減少鹽的攝入。

嗜吃葷腥 愛吃肥肉,而且吃菜時有喝油膩菜湯的習慣。

葷素搭配是我們提倡的合理的膳食原則。葷食中蛋白質、鈣、磷、脂溶性維生素優於素食,而素食中不飽和脂肪酸、維生素和膳食纖維又優於葷食。兩者各有所長,又各有所短。因此,無論是素食或葷食,單方面都不可能全面滿足機體營養的需要,只有葷素合理搭配,相互調劑,取長補短,才有利於機體的健康。

愛吃油炸食品 對煙熏、火烤和油炸食品情有獨鍾。

製作油炸食品時,油的溫度會隨著加熱時間延長而升高。在高溫下,油脂中維生素A、維生素E等營養遭到破壞,大大降低了油脂的營養價值。此外,經常食用油炸食品會增加烹調油的攝入量。儘管烹調油是人們所需脂肪、提供能量的重要來源,但食用油過多已成為城鄉居民共同存在的營養問題,與之相關的慢性疾病患病率也在迅速增加。因此,養成清淡、少油、少鹽的飲食習慣,是減少肥胖、血脂紊亂、動脈粥樣硬化等多種慢性疾病的重要措施。《居民膳食指南》中建議每人每天烹調用油用量25~30克。

坐著吃飯

有研究表明,坐著吃飯最科學,站姿次之,蹲著吃最不健康。這是因為站著吃飯,或者蹲著吃飯,大腿使勁並使肌肉緊張因而可以讓大腿變粗。

必吃早飯

從入睡到早起,是一天禁食最長的一段時間,如果沒有早餐的供應,會使腦補血糖變低,從而應該一天的狀態,使我們功效效率低,有研究表明吃早餐的孩子要比不吃早餐的孩子成績要好,應該也是這個道理。然後如果不吃早餐,午餐比猛吃,這樣對腸胃傷害比較大。早晨腸胃功能比較弱,應該多吃易消化的食物。

晨起一杯涼白開

早晨起來的第一杯水有人成為「復活水」,這時喝水能降血壓,對肝腎代謝都有好處!幾個小時的睡眠,腸道已排空,喝一杯涼白開,進入血液從而稀釋血液。等於對身體的各個器官進行了一次」清洗」.另外水是生命之源,不是渴了才要喝水,平時也要多飲水! 用餐完喝一杯水可以降低我們的血糖有利於消化!

多吃苦食

苦味食物不僅含有無機化合物、生物鹼等,而且還含有一定的糖、氨基酸等。苦味食物中的氨基酸,是人體生長發育、健康長壽的必需物質。苦味食物還能調節神經系統功能,緩解由疲勞和煩悶帶來的惡劣情緒。

好了,今天就和大家分享這麼多!感謝您的閱讀!

你知道還有那些還有那些健康飲食習慣?歡迎補充!



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