黑米飯是以黑米、粳米、大豆等為原料,能補氣養血,有利於自身的健康發展,今天教大家一個比較簡單的做法。
做法:
1、黑米淘洗乾淨,在冷水裡浸泡3小時,撈起,瀝干水分。
2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸,再改用小火熬煮1小時。
3、待粥濃稠時,放入紅糖調味,再稍煮片刻,即可盛起食用。
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