西紅柿燉牛肉的做法，我最喜歡這道菜了

西紅柿燉牛肉的做法

1.牛肉用清水泡過，切成小塊兒

2.涼水入鍋，加幾片薑片去腥

3.水開撈去浮末

4.煮兩分鐘

5.撈出牛肉用熱水洗乾淨

6.番茄去皮切塊

7.鍋里燒熱底油，薑片爆香

8.蔥爆香

9.放入西紅柿煸炒一下

10.下焯水后的牛肉

11.翻炒均勻后倒入砂鍋

12.一次性加入足夠量的開水

13.加入準備好的花椒大料桂皮香葉，小火燉1個小時

14.土豆切塊

15.加入土豆和適量的鹽再燉30分鐘左右即可出鍋