大家好~我是肉肉廚!今天介紹給大家一道簡簡單單的涼拌菜--涼拌海帶絲。海帶營養非常豐富。也稱為「長壽菜」,含有豐富的碘。是祛脂降壓很好的食材,還有防癌抗癌排毒作用。女士多吃還可以美顏抗衰老哦~(不過孕婦就不大適合多吃了。這個要注意。)。說了這麼多,希望大家喜歡這個菜!
推薦美食:涼拌海帶絲
推薦理由:海帶營養非常豐富。也稱為「長壽菜」,含有豐富的碘。是祛脂降壓很好的食材,還有防癌抗癌排毒作用。值得推薦~
【食材展示】:海帶絲300克 蔥1根 大蒜2瓣 花椒粉2克 鹽3克 生抽5克 陳醋5克 白糖2克 干辣椒10個 食用油10克。
首先大蒜切碎備用。
蔥切蔥花備用。
干辣椒斜剪刀剪斷備用。
海帶絲洗乾淨,剪斷備用。
燒開水,加入海帶絲。大火煮開后,撈起備用。
蔥花,大蒜粒,加入花椒粉,鹽,白糖,攪拌均勻。
起乾淨鍋熱油,炒香乾辣椒。
油燒熱后,和干辣椒一起倒入剛才攪拌均勻的那個碗里。
加入陳醋,生抽攪拌均勻。
最後把調好的醬料,均勻的淋到海帶絲上面,這道菜就完成啦~是不是很簡單!您也試試吧!
大家好,我是肉肉廚,每天我會更新各種菜色,有興趣的吃貨們可以關注我的微信個人號:yangjingXXY 大家可以溝通交流,謝謝大家的支持~~