Facebook加入
LINE加入
2021/12/25
習慣性的賴床刷朋友圈。到北京發揮餘熱的潮爺說：九爺也不說來看看我？我說前幾天剛從北台路上走過。——那不行，必須得一起創作過才算！你看看愛攝影的人就是不怕熱，三伏天想的也是創作。
正在想著攝影的事兒醉爺就來電話了：九爺，這麼熱的天，老窩在空調房裡也不是個事兒啊，咱去採摘吧。出身透汗也對得起三伏天啊？雖然理論不成立，但是建議合我心。就煩在家裡窩著。於是湊夠一車人，一路狼煙的奔向佐美莊園了。
莊園迎門種了一條葫蘆長廊，烈日下嫩綠的葉子、青青的小葫蘆頗有几絲童話的感覺，兩趟落地的格桑花隨風搖曳，帶來絲絲汗珠上的清涼。愜意之中居然忘了拍張照片。
迎接我們的李總說：幾位攝影老師想拍點什麼？我說：什麼能吃就拍點什麼吧——說完自己都覺得不對勁，確定咱這是攝影來了？吃貨本性，不可救藥！李總好說：那咱就去看葡萄吧，有的品種已經可以吃了。
俗話說「人勤地不懶，人懶地長草。」佐美的葡萄園裡草長的都看不到地皮了，心裡不免有點不舒服。最近參加了兩個活動，都和葡萄有關，人家的葡萄園整理的像花園一樣，地皮上乾乾淨淨，即使葉子的高低都和士兵一樣，橫平有線。
李總看出了我的疑問：今年我們在摸索新的葡萄管理模式，爭取能夠更貼近自然。地皮上的草我們只留下了馬齒莧，其它草一點不留。等它長的高了就用除草機把它割掉，成了最好的綠肥。還有好處：一是不再使用除草劑，使我們的產品更加環保；二是留下的馬齒莧對於水土保持、保墒大有益處；三是留下的馬齒莧給顧客留下了選擇的空間，誰想吃誰來采，絕無污染。聽君一席話，腦洞開三尺！同時種植業，敬業不敬業先不說，動腦不動腦差距就大了！
另外您看我們的葡萄都長在一條水平線上，這樣它們的日晒，以及顆粒大小多少就可以控制了。我們的葡萄不以甜做標準，而是以原產的品味做標準。假如我們這個品種引進義大利的，那就一定要達到義大利原產地的品質。如此看來，這要比拼甜、拼大就更上一個層次了。
同樣的思路在木瓜棚里也看了出來。來過的人大家都知道，大棚里冬天都能到20多度，現在不熱死人？李總一笑說：進來試試？一行人進去后大呼奇迹。裡面地面是潮的，挺拔的木瓜樹是陰的，大棚又開了落地的窗戶，居然涼風陣陣比外面還涼快！
李總說九爺您往地面看，這是蘑菇種植包打散了鋪在這裡的，這是最好的肥料啊。多麼聰明的創意，別人還為蘑菇種植包的處理犯愁呢。看著樹上成堆的大木瓜心裡頓時生出一股敬意來，
飯桌上擺了兩盤葡萄一盤夏黑，一盤綠色的陽光玫瑰，根據我的經驗綠色的通常含糖度要高，所以我建議大家吃綠的。李總一笑：現在夏黑最好吃，綠色的陽光玫瑰還不到季節，再過10天就可以了。我說挺甜的啊？他說：雖然您吃著甜，但是還沒有最後牙齒一咬合的那股香味，所以它仍然不合格。我的娘誒！學海無涯啊——
我們的企業為啥百年老店越來越少？企業競爭是一個因素，急功近利卻是不可忽視的常見弊端。對於產品能夠把關到這種程度，企業怎麼能不長久、不盈利呢？！看著小路上一群群斬獲頗豐的人們，不禁說道：吃貨們，跟我走吧。
佐美莊園坐落於石家莊市開發區郄馬鎮東佐村境內，太行大街和南三環交叉口南行1000米路東。
本文為作者原創，未經授權不得轉載
熱門推薦
留言回覆
