蜂蜜添加此物，立即變為補中益氣潤腸通便的良藥！

很多人喜歡喝蜂蜜，蜂蜜味道可口，而且搭配很多食品一起來喝，還具有養生的功效。蜂蜜雖然營養豐富，但是並不是每一個人或者任何時候都可以服用。因為蜂蜜中含有較多的糖類、果糖等物質，喝較多蜂蜜容易使得體內酸性增加，長時間飲用會造成胃炎、胃潰瘍和十二指潰瘍等。

那麼蜂蜜中的酸性比較強，那麼我們加入一種什麼樣的物品對身體有好處呢？當然加入的是一種鹼性物質，我們推薦的是綠茶。

綠茶中含有茶多酚、兒茶素等多種有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及細菌，清熱解毒、清理腸胃，部分綠茶對咽喉痛、咳嗽也有效果。但有些人不太喜歡茶水的苦味。將蜂蜜和綠茶調在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的鹼性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸過多問題。這樣調製既能改善茶水的口感又能發揮綠茶和蜂蜜的功效。因此，此種搭配方法被稱為「蜂蜜綠茶」。

【蜂蜜綠茶的功效】

綠茶味苦性寒，含鞣質、葉綠素等，能清熱解毒，抗菌消炎；蜂蜜味甘性平，含糖類、氨基酸、酶類、維生素和少量礦物質，具有殺菌解毒、補中益氣、潤腸通便的功效。兩者配伍，相輔相成，既能殺菌消炎，又能提高機體抵抗力。在慢性咽炎緩解期服用可有效防止複發，對急性咽炎、扁桃體炎效果也很理想。

綠茶有清熱解毒和抗菌消炎的功效，蜂蜜具有補中益氣，潤腸通便的功效，兩者一起飲用，相輔相成，還有緩解便秘，改善膚色暗沉的功效。

對慢性咽炎和扁桃體炎有緩解的功效，蜂蜜有助於消化吸收，增進食慾，鎮靜安眠，提高機體免役力，還可以促進嬰幼兒的生長發育。

【蜂蜜綠茶的製作方法】

原料：洋槐蜜、綠茶

製作步驟：

1、先將水燒開，綠茶置於茶壺內加開水沖泡，待綠茶泡出味道和顏色后，濾出茶葉倒出綠茶。

2、待茶溫溫熱或至40度左右，加入洋槐蜜，然後攪拌均勻。

3、平時可以直接飲用，如果是夏季可加冰塊后飲用。

注意事項：

1、在高溫下，蜂蜜其有效成分如酶等活性物質被破壞。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋后服用。所以儘可能等到綠茶的溫度降下來才能飲用。

2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。蜂蜜最好選擇質量好的蜂蜜，去正規商場超市購買，可以選擇洋槐蜜等。

3、蜂蜜綠茶飯前後1小時內最好不要去飲用，同時人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。 綠茶性涼，女性經期最好避免飲用。

4、作為治療或輔助治療，成人一天100克，不要超過200克，分早、中、晚三次服用，兒童食用量為30克最好，但應視年齡大小而定。用於治療，以兩個月為一個療程；作為保健服用量可酌情降低，一般每天10～50克。

蜂蜜含酸，而綠茶含鹼，搭配後會產生化學反應，自製蜂蜜綠茶，用熱水沖泡，加速了這一反應。如果是購買了不好的蜂蜜含鐵量多的，有的會出現沉澱、變黑等現象，飲用後會引起胃腸道不適。胃寒的病人不要將蜂蜜綠茶混合后飲用，不能吸收。蜂蜜綠茶雖然是一種好的飲料，但是平時也要注意其中的一些禁忌。