放飛自我吃吃吃，吃貨小雷達慢慢的京津美食地圖

原創 2017-06-09 吃啊吃啊驕傲放縱 李慢慢的wuli板凳兒

吃飽了才有力氣減肥呀～

hi，大家好，今天是周五，跟大家分享我喜歡的京津地區小吃，如果有興趣可以周末去吃吃看呀～

可能很多人提到北京、天津的美食，第一時間會想到北京烤鴨啦，狗不理包子啦，我說的不是那種需要去飯店吃的，而是路邊小檔口買的，好吃的小攤～

1、稻香村的炸羊肉串

稻香村是鼎鼎大名，大家可能都知道北京人過年的傳統是提個「點心匣子」，雖不是土著，但我也很喜歡點心匣子，過年提一個特別喜慶。

但是，全北京賣炸肉串的稻香村只有兩家店，分別是第四（安定門外）和第十四營業部（新街口）。

要說炸肉串的優點，是肉的表面炸得香酥，可裡面的肉卻很嫩，連我這個牙套妹都能輕鬆咬下來。

稻香村炸肉串一共有兩種：雞肉、羊肉。兩者相比，我更喜歡羊肉串，肉在穿成串之前應該腌制過了，非常入味，每次都特意去吃好多～

2、鮑師傅的牛肉鬆海苔小貝

鮑師傅在北京有很多家連鎖店，我最喜歡的點心是牛肉鬆海苔小貝，外層的肉鬆絲烤得脆脆的，撒了一些海苔屑屑，裡層的蛋糕和夾心非常軟，一口咬下去超滿足～

還有一家叫「金典鮑師傅」，招牌跟鮑師傅非常相似，也許是山寨，但店裡也賣肉鬆海苔小貝，個人認為口感稍差。

3、京天紅酒家的炸糕

京天紅酒家在虎坊橋附近，挨著歷史上有名的湖廣會館，門口的小檔口就專門賣小吃，炸糕很好吃，幾乎可以說是我在北京吃到最好吃的炸糕了（不過後文要說的天津耳朵眼炸糕依然是我心中的第一名）。

這家的炸糕比較大個兒，外皮又燙又脆，餡兒是紅豆，食量小的吃一個就管飽～

4、百年義利的拿破崙蛋糕

百年義利在北京的連鎖店幾乎都集中在城裡，靠外一點兒的地區是沒有的，這有點遺憾。

我最喜歡義利的拿破崙蛋糕了，通常奶油量很多的點心吃了會又甜又膩，兩口后就不想再吃。

但義利的不一樣，奶油非常順滑，關鍵是沒有甜膩感，中間還夾了核桃仁和葡萄乾，吃多少塊我都不帶膩的，每次去都要買上四塊～

百年義利食品廠（西紅門附近，去宜家可以順道去✌️）門口有個體驗中心，在那裡能喝到枇杷味兒的北冰洋汽水，別的店裡沒有

還有網紅「袋淋」，就是裝在塑料袋裡的冰淇淋，據說是很多北京小孩的童年回憶，也是要在總店排長隊才能買到，我們去的那天下午三點就賣光了，殘念。

下次早點去嘗嘗看～不過說不定是童年的回憶濾鏡，我這個外地小孩也許找不到共鳴點（笑）

啊，對了，義利總廠還立著一個巨大的北冰洋汽水瓶，看著就特震撼，遠遠的就想來一瓶～

5、南大老王豆皮

在天津上過大學的朋友可能知道，南大的老王豆皮超有名～

原本只是校門口一個小小攤位，現在開了好多家分店，在天津最著名的步行街上也有店。

老王豆皮兒有不同薄厚種類，豆製品的口感很細膩（第一次吃的朋友可以每樣都嘗嘗），拌上一點辣椒油，我能吃上一大盒。

6、二嫂子煎餅果子

天津煎餅遠近聞名，煎餅果子是小吃里的佼佼者，我最喜歡的是二嫂子家的煎餅果子，綠豆面兒磨得並不是十分細緻，所以跟普通攤出來的煎餅口感特別不一樣。

再攤上倆雞蛋，我喜歡加上「餜箅兒」（就是北京說的「薄脆」）而不是果子（果子太大量了好么，根本吃不完呀！），刷上他們家特製的醬料，一份煎餅果子倆人都能吃得飽，一點不誇張！

而且呀，天津真是曲藝之鄉，在煎餅攤旁邊還循環放著講二嫂子故事的小曲兒，吃完一個煎餅就會不自覺哼著「二嫂子～～～」

7、石頭門坎的素包子

說起來慚愧，我沒有吃過狗不理包子，天津的包子種類很多，石頭門坎的素包子很獨樹一幟。

有各種各樣的包子，共同點是裡面的餡兒全是素的，山野菜什麼的，吃慣了肉包子的來試試素包子很不錯吶～

在檔口買了倆包子吃完才想起來沒拍照，請腦洞下啦～

8、山海關的桔子汽水

各地都有本地生產的桔子汽水，北京的叫北冰洋，天津的叫山海關，西安的叫冰峰，其實味道差別都不大，而且全都帶著童年回憶的味道～

吃著小吃，來瓶汽水兒喝著，美滋滋～

9、耳朵眼炸糕

真的是我最喜歡的炸糕沒有之一！每次吃了都覺得好感動，怎麼會這麼好吃！

跟京天紅相比，耳朵眼炸糕更小，炸得顏色更淺，但是裡面的口感特別綿密，細密精緻的程度比南方的糯米類小吃有過之而無不及，天津人真的太會吃啦～

而且，耳朵眼炸糕店裡有各種水果味的小點心，是能吃到好吃的果肉的那種，草莓味、芒果味都大推薦～

10、果仁張和崩豆張

雖然是牙套妹，但我偶爾也想吃點花生，天津有各種各樣奇怪味道的花生豆，而且有的味道很奇葩，每次都覺得我吃的是哈利波特里的多味豆～

果仁張挺好咬的，崩豆張我就搞不定，怕把牙套給崩了。

11、正陽春的鴨油包

正陽春也是天津老字號的烤鴨店，門口通常都有個窗口，賣鴨油包。

還記得第一次吃是冬天，小風吹得人冷嗖嗖的，手裡捧著鴨油包，一口咬下去鴨油流出來，那個香呀，超感動！

所以我們每次路過正陽春的店，都得來上倆。

12、陽光披薩的三文魚披薩

陽光披薩在天津的遼寧路上，很小的一個店面，座位也少少的，可是等著外帶和堂食的人真的好多呀！

從排隊到吃上，至少一小時。

要說為什麼這麼火，味道好分量足又特別不貴，據說價錢幾年都沒變過，所以在年輕人中間口碑相傳。

我最喜歡三文魚披薩，都咬得快到餅邊了，還有這麼多肉，是不是好感人！

上次在店裡特意多買了，吃不完打包，晚上看歐冠決賽，配著啤酒，好好吃～

13、康樂的小豆冰棍和朱古力雪糕

康樂是天津老品牌的冰棍，別的地方吃不到，最出名的是小豆雪糕，沒有甜膩感，吃起來很清爽。

而朱古力雪糕就剛好相反，特別特別濃郁，兩種我都喜歡。

上次是吃完陽光披薩，康樂就在一拐角，一邊吃著雪糕一邊逛步行街，舒服～

好啦，這就是我最近超愛的京津小吃，吃貨小雷達慢慢還會繼續探索更多各地好吃的，嗯！（握拳）

你有什麼推薦美食，請在評論區留言給我哦～

板凳兒姐姐李慢慢

吃啊吃啊驕傲放縱