早餐吃它，三高降了，腎不虛了，濕氣也沒了，後悔知道太晚！

每個人每天都要面對三餐吃什麼的困惑，尤其是早餐，很多上班族白領們都沒有時間吃，隨便買一些就打發了，但是健康的早餐對於身體的健康是至關重要的，以惠售健康為己任的健十養生非常有必要為大家介紹一種良好養生美食，無論你是哪裡的人，又或者男女老少，只要吃了它！絕對可以讓你的早餐吃好，身體變好！這種食物就是山藥！養生功效非常強大！

有些人不免會有這樣的疑問，山藥通常都是炒著吃、煲湯吃，什麼時候變成早餐了？健十養生想要告訴你的是換個做法，就能當早餐了，比如清蒸、煮粥。

尤其是鐵棍長山藥，有健脾益氣的功效，但食用的時間也很有講究，早上八點左右是脾經最旺盛的時候，這個時候蒸食長山藥，食物的有益成分會被身體更好地吸收。接下來健十養生就分享山藥早餐做法！

1.清蒸山藥

山藥清蒸做早餐最省事，把山藥的鬚毛稍微刮一下，用清水搓洗去泥，然後切成段，放火上蒸大約20分鐘即可。根據山藥的薄厚不同，蒸的時間也不同，這個需要每個人根據實際情況和火候來調整，如果實在不清楚它是不是熟透，可以像蒸紅薯一樣用筷子扎扎看。

健十養生還需要特備提醒山藥蒸熟就行了，不要過分加工，否則山藥裡面的粘液蛋白破壞了，所起到的健脾、養胃的作用，就會大打折扣。

蒸熟之後，可以去皮后直接吃，剛開始可能會覺得太清淡，但逐漸就能吃到食材原本的甜味，清鮮綿軟。如果不習慣直接吃，也可以吃蘸點果醬或白糖。

2.山藥粥

山藥粥也是早餐良好的做法之一！

做法就更簡單了，只要在煮粥時放入山藥塊，再加上幾顆撕開的紅棗，孩子和老人最適合吃。因為這兩類人群的牙口都不太好，而且消化系統比較弱，而山藥粥十分易於消化。

此外，脾胃虛弱或消化不良的人也適合喝山藥粥。還可以做花生山藥粥、枸杞山藥粥、桂圓山藥粥、南瓜山藥粥等。當然如果這些讓你聽起來就覺得很麻煩的話，接下來健十養生介紹的這種良好健康食物你就必須get到了！追溯機制龍頭健十商城上的綠盈生機紫山藥薏仁粉健康沖飲，只需要你每日清晨沖飲一杯食用即可，蘊含了山藥，薏米，小麥胚芽等營養元素，對身體健康起到良好的促進作用！更加重要的是，健十商城的追溯機制是從廠家源頭進行的品質追溯，安心放心食用！不妨一試！

3.山藥泥

山藥泥更適合幼兒以及牙口不好的老人吃，功效是一樣的。要想做出有型綿軟的山藥泥，山藥的選擇是很重要的。一定要選那種水分少、有面的山藥，也就是鐵棍山藥。如果用那種看起來有些清透的脆山藥，做出來的成品就會很稀，不成型。

最後健十養生分享健康南瓜山藥泥的做法：

山藥(300克)、南瓜(300克)、蜂蜜(適量)

1、將山藥洗凈，切成小段；南瓜去皮，切厚片，放入蒸鍋中蒸熟。

2、將蒸好的南瓜搗成泥備用。

3、將蒸好的山藥去皮搗成泥，兩種泥混合。

4、淋上蜂蜜即可。

提醒：山藥去皮後會氧化變黑，所以要將山藥蒸熟后再去皮。

通過這些詳細的介紹，讓你沒想到吧，把早餐換成山藥，竟然這麼厲害，快點試試吧，秋冬吃尤其好！接下來健十養生會繼續為大家詳細的介紹山藥的健康功效！