豬價格全線上漲破8元每斤，豬肉價格也漲了！豬價開啟上漲通道！

豬價繼續上漲。目前北方市場生豬供應整體呈現緊張局面，屠宰企業收購壓力不減，因此結算價保持上調的可能性非常之大，預計短期內生豬價格繼續小漲。南方地區生豬價格整體上漲，由於豬源供應緊張，屠宰企業收購不暢，加之規模豬場上調生豬價格，養殖戶跟漲，預計短期價格仍有上漲，不過此次豬價上漲的主要原因在於供應面的趨緊。但業內也表示需求不佳，屠宰企業漲價意願不強，漲幅有限。建議養殖戶能夠保持理性的出欄節奏，千萬不要過度壓欄等價。

對於豬價上漲，必須看到的是立秋、開學以及國慶中秋等多方面的拉動效益。早前有人說破7就把壓欄豬賣了，現在破8呼聲這麼高，也不知道是誰給的信心，還是說只是喊喊而已。根據農業部發布的400個監測縣生豬存欄信息，從5月份開始，能繁母豬數和生豬存欄數確實一直在下降。但是想賭破8的養殖戶，一定要算一下，你是否真的能在這場賭局中有較大的把握，因為豬價回升確實也難得。

目前，部分學生已經忙著回學校參加社會實踐和迎新生的活動啦。雖然大部分院校還未正式開學，可是部分人的返校更加催促屠企「囤貨待戰」。預計至8月底，生豬價格應當是一路上行的。8月氣溫稍有轉好，大型養豬企業豬仔嚴重下降，要靠豬仔販去小型養殖場購豬仔，根據豬場朋友的描述，有些地方的豬仔販都說找不到豬,都給大型企業送去了,也就表明了一點——豬價必漲。接下來的大豬小豬中豬翻身的時候到了，建議養殖戶標豬220公斤左右的可以適當壓欄，壓到國慶，到時250-260，剛好入秋，製作腊味的季節開始了，全國的消費也會有回升。因此我們說豬價接下來會開啟穩定的上漲通道。

禁限養政策下的供給側改革帶來能繁母豬和生豬存欄量不斷下滑，此輪供給側改革帶動能繁母豬和生豬存欄量的進一步下滑，生豬養殖行業的產能區劃並未結束。國家環保政策不斷趨嚴，產能加速出清，這些有望催生新一輪豬價上行周期。目前南方地區豬價上揚態勢明顯，生豬存欄體重偏小，市場適重豬源供應不足，大場抬價心態明顯；北方部分地區仍受環保拆遷工作影響，且消費拉動不足，豬價上揚空間暫受限，特別是從8月初開始受影響的山東省，豬價比最高的浙江省要低整整1塊6，比全國均價也低了6毛錢。

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