如今,漫步在蘇州的大街上,
想遇到一個蘇州人,真的是不容易啊!
放眼望去,觀前街內人山人海,
人民路上車水馬龍,
想單憑外貌、衣著、動作來判斷?
簡直是異想天開。
細想開來,
蘇州這座城,真的是蠻奇怪的,
一年到頭都樂此不疲的在玩著「人擠人」的遊戲,
然後,過年那幾天,
又別出心裁的玩起了「快閃」,
偌大的一座城市霎時間宛若成了一座空城,
任憑走到哪兒,哪兒都是人煙稀少。
嘿!不要天真,
別以為人少、概率提高了,就能百發百中,
摸不準蘇州人的習慣,你依舊是一籌莫展。
「蘇州人的習慣」▽
/男女老少都愛吃面/
面在蘇州人的生活中,
是一種必不可少的存在。
蘇州人喜歡吃面,
基本每家每戶附近都會有一件麵館,
出門遇到最多的也是麵館,
自然而然的,
蘇州人對面就有一種格外的講究,
七字真言:寬湯、面少、重澆頭,
說的真是一點也沒錯!
除此之外,
蘇州人還有一種「不令不食」的習慣,
楓鎮大肉面、爆魚面、鮮蝦面~
什麼時候吃最好,最應季,
對於老蘇州來說是了如指掌。
大街上,麵館里,或許吃面的人有很多,
但吃的那麼精細的卻是只有講究的蘇州人。
/蘇州人都愛喝茶/
「早上皮包水,下午水包皮」
形容的正是悠閑愛喝茶的蘇州人。
舊時的蘇州,大大小小的茶館遍布大街小巷,
蘇州的老茶客們每天吃早茶,
「一壺茶下肚,心定」,
然後再消消停停的吃早點,很是愜意。
對於蘇州人而言,
他們喜歡和老朋友相聚吃茶,
人手一壺,淺斟慢酌,
不過像這樣的舊式茶館,
如今真的無跡可尋了。
不過,雖然茶館已經逐漸逝去,
可是蘇州人對茶的熱度卻沒有因此減少,
「喝茶就喝三萬昌」,
這句老話從古適用至今。
/總讓人感覺「太安逸」、「不上進」/
身邊認識的朋友,不管熟不熟絡的,
總會說到一點,那就是蘇州人「不上進」,
就連找工作,彷彿都有些歧視,
老闆一聽你是蘇州人,便會打趣道,
蘇州人好像吃不了苦!
真的是心塞的。
不過像這種老生常談的話,
有時候聽多了,都不願意辯解了,
結果卻被有些人當成了一種默認?
其實,
蘇州人也會遠行去別的地方工作,
同樣會有辛苦的時候;
與此同時,
每一座城市都會有一群啃老的,
有些人托關係走後門,找了個高收入的,
不一定能保證他就是有上進心的人。
蘇州人,不愛爭名奪利,
不是消極不上進,
我們只是有一種對生活豁達的心態,
這樣的生活,你學不來。
/遛鳥跟遛狗的同樣愜意/
雖然現在的蘇州城,
牽狗的多了,遛鳥兒的少了,
但是現在如果你還能在早上悠然自得,
提著鳥籠,那真是讓人羨慕。
不論早晚,走在路上,
各式各樣的小狗,
甚至在家裡,還有幾條隱藏起來的狗,
彷彿對於現在的家庭來說,
貓和狗是家常的小動物。
鳥兒卻只是屬於老一輩的記憶,
想想那時候的老房子,樹上掛著個鳥籠,
沒事兒的時候逗趣一下,
早起出門買個油條的功夫,
正好再遛個鳥兒,
不為別的,就只是圖個樂!
不過,這種情況現在已經是很少見了。
/指路從不說南北/
「一直往前走,
然後看見路口向左拐,
然後再向右轉,
看見紅路燈再向走拐,
看見路口再走拐就到了。」
這我哪兒知道到底該往哪兒走啊,
可是作為老一輩的蘇州人指路,
頂多只能做到這份上了。
指路不說東南西北,
只講左右前後,
別猶豫,這絕對就是蘇州人。
/吃小吃愛認老字號,吃特色認準小店/
以前蘇州人一說吃雞,必須是叫花雞,
松鼠桂魚必須是松鶴樓,
而如今,蘇州人就喜歡記憶中的味道,
大餅油條雙塔菜場,
啞巴生煎觀前街,
蘇式小吃采芝齋,
這些成了必去的地方。
而對於松鼠桂魚、叫花雞來說,
反而是喜歡個新鮮店。
能吃、會吃,願意為一口吃食穿過半個北京城,
懂吃、愛吃的,對吃也是自稱一派,
也許,這就是蘇州人從小的耳濡目染吧。
/不愛去景點/
對於蘇州人來說,
只要一放假肯定不會去任何景點,
人山人海,除了玩的不盡興,還累的想就此癱倒,
與其這樣,還不如家中三日游來的愜意自在,
不過,也不全是如此,有一個節就是例外,
那就是春節。
春節前夕要準備好年貨了,
一家人,三五成群的上街採購,
菜場、觀前街、商場,
哪兒人多就擠哪兒,
年前準備真的是緊張而又忙碌。
過年了,平江路上、山塘街里,
無一不是聚滿了人,
這時候的擠真的是心甘情願,
就跟中秋節鮮肉月餅上市時的盛況有的一拼。
/滿大街的古道熱腸/
雖然,蘇州人經常熱臉貼人冷屁股,
但這有好也有壞,
所以,人生只要管好自己的事情就可以了。
時代在進步,大部分的蘇州人也不愛管閑事兒了,
但是,真正的蘇州人不大可能看著小孩摔倒不去扶,
真正的蘇州老太太不會看著你的錢包被人偷,
真正的蘇州的哥不可能為了幾十塊錢帶你繞路,
要說閑事管的多的,估計也就只有蘇州人了。
/愛懷舊,喜歡回憶過往/
眾所周知,蘇州人是最念舊的,
他們沒事的時候就愛念叨過去。
就拿小蘇蘇自己來說吧,
從小是聽著爺爺奶奶絮叨長大的。
他們那一輩的人不是不喜歡如今悠閑的生活,
只是免不了感慨一番現在的物價,
順便再回憶一下那時候的餛飩只要幾分錢一碗,
有時候更誇張的是,
家裡的老物件兒明明是壞了,卻還是當個寶,
說什麼也不能丟。
因為,
那個時候的他們經歷了太多,
變革、搬家、親人離世、街道合併,
甚至就一個偶然的瞬間,
他們發現,之前的巷子整條都沒有了~
所以,當他們找到那些舊物品,
比如是一張證、一個街坊,
亦或是看到一張很相似的老照片,
都會開心的像個大孩子,
因為,這就是他們曾經的生活。
蘇州人的生活
老蘇州的習慣
都是時間沉澱后的結果
沒有太多的喧囂
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