奧爾良烤肉的做法 保證讓你胃口大開

奧爾良烤肉的做法 保證讓你胃口大開

五花肉

料酒

生抽

生菜

糖

COOK100新奧爾良烤肉料

生薑片

奧爾良烤肉的做法

1 五花肉去皮，用牙籤在上面戳些小孔以便更好入味

2 大碗中放奧爾良烤肉料，用1：1的水沖開，放入生薑片、料酒、生抽調勻

3 將五花肉放入用筷子按壓幾次，放料汁浸滿五花肉

4 再蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜左右

5 腌制好的肉放入預熱的烤箱200度20分鐘

6 再翻身烤10分鐘即可出爐

7 將烤肉切片

8 擺盤，中間放些生菜

9 腌制的湯汁加點糖熬制一下

10 澆在上面即可