芝香烤韭菜～在家也能做出燒烤的味道

在家也能做出燒烤的感覺，口感也非常不錯，輕鬆幾步就能做出可口的芝香烤韭菜，瞬間覺得外面的燒烤真是out啦！

By 婧妞美食 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 韭菜 130克
• 鹽 少許
• 黑胡椒 少許
• 孜然粉 少許
• 食用油 適量
• 芝麻 適量

做法步驟

1、韭菜洗凈，竹籤備用

2、鍋中水燒開，加小半勺鹽，少許油放鍋里（這樣會使韭菜顏色更綠，使韭菜口感更好）把韭菜放進去燙3-5秒即可

3、撈出瀝水備用

4、一個個圓形的卷，然後串起來。在表面（兩面都要）均勻塗上食用油、撒黑胡椒、鹽、孜然粉、芝麻。喜歡吃辣的可以加少許辣椒粉（圖中照片沒拍到有芝麻，進烤箱之前我放了芝麻，很好吃）

5、烤箱提前上下火175度預熱，預熱完畢放入食材，中層3分鐘即可

6、成品1:很好吃，加了芝麻口感更好了，芝香韭菜你喜歡么？

7、成品2:喜歡吃辣的來點辣椒粉也是不錯的

8、成品3:溫馨提醒：烤的時間不要長，不然韭菜老了口感不好

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