排骨燉芋頭的做法 大家趕緊看過來

排骨燉芋頭的做法 大家趕緊看過來

芋頭 300克

排骨 500克

紅棗 幾顆

枸杞 少許

姜 切片

香草豆莢 少許

鹽 少許

百果 少許

肉蔻 少許

干檸檬片 2片

蔓越莓干 少許

整粒花椒 少許

排骨燉芋頭的做法

1 芋頭去皮，洗凈，切小塊

2 排骨洗凈，剁塊，用滾水焯一下（我懶，沒焯）

3 所有原料入鍋，開高檔（自製香草精剩下的香草豆莢。鹽視個人口味而定。干檸檬片不用說，又是神經質了。我做菜其實和我做人一樣，總是有無厘頭的時候，看看我又神經質地放了幾顆蔓越莓）

4 開門，鎖門，上班走人，鍋子自動工作

5 開門，進門，下班回家，斷電，開吃！