穀物迷你粽，小巧隨手帶，一口一個不浪費

小編吃粽子，最喜歡廣東的肉粽，但今天教的這款穀物小粽子做法比肉粽簡單好多，只要將各種穀物和米混合一起燒煮就可以了，一口一個小小個，所以也不用擔心孩子吃不掉會浪費了。好吃又小巧，值得一試。

烹飪難度：一般

烹飪時間：小於1小時

我們先來準備食材：

主料：

糯米 500g

紅米 100g

紅豆 100g

鮮玉米 200g

冷水 適量

調料：

粽葉 適量

捆繩 適量

白糖 適量

開始製作~

第一步，先將糯米、紅米、紅豆加入足量的清水浸泡隔夜，鮮玉米粒取顆粒后洗凈備用

第二步，包裹粽子需要的粽葉與捆繩也需要在水中充分浸泡后洗凈

第三步，取適量糯米與鮮玉米粒混合（比例沒有固定，這裡大約是8：1左右）

第四步，紅米與糯米口味的食材也同樣混合；紅豆與糯米也同樣混合

第五步，開始包粽子：取一片粽葉，如圖向上對摺與縱面垂直

第六步，再次順勢向上對摺，注意留邊（紅色標記）這樣糯米才不會漏下去噢

第七步，摺疊好的三角包里裝入食材，大約8分滿

第八步，粽葉尾部順勢摺疊過來，包起來不會有糯米漏出就好

第九步，用捆繩纏繞捆紮結實

第十步，裝好的粽子不煮時可以冷凍存放，食用時直接取出無需化凍入水中煮熟

第十一步，煮熟就可以食用啦

超可愛的有木有，小朋友吃了也不會浪費，一口一個。