search
告訴你一個做冬瓜的方法,好吃又下飯,比肉菜都解饞,不信你試試

告訴你一個做冬瓜的方法,好吃又下飯,比肉菜都解饞,不信你試試

番茄是一樣好東西,用它天然的酸甜燉出濃郁的湯汁,不用其他調味料就非常好吃。如果搭配其他食材,減少鹽和味精的攝放量也是非常不錯哦。

番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素,能減少心臟病的發作。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。

不知道你們有沒有試過,把這兩道放一起燒,哈哈,我就這樣燒了。上次頭條上有朋友留言說,只要不是相剋的兩種食材都可以搭配放一起燒,然後,我就這樣燒了。真心好吃,家裡有小孩的朋友可以試試哦,

這個湯汁拌飯也是相當不錯滴呢

番茄去皮,冬瓜切塊。

鍋里倒入少許油燒熱,下番茄翻炒,可以用鍋鏟幫忙壓壓,一直炒到呈現出番茄醬的狀態,加一點點糖,有助中和酸味也能讓湯汁變稠。

再下冬瓜。大火炒一會,使番茄汁均勻蓋住冬瓜,加入少量開水燒開,等冬瓜變軟后,這時可以加少許鹽翻炒兩下,就可以裝盤出鍋啦。

健康純素又好吃哦。

本文為作者原創,未經授權不得轉載

熱門推薦

本文由 一點資訊 提供 原文連結

一點資訊
寫了5860316篇文章,獲得23293次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦