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早餐食譜大全做法每天喝一碗養生小粥,健康整個冬天
香菇素有「菇中之王」、「蘑菇皇后」、「蔬菜之冠」的美稱。它有提高機體免疫功能、延緩衰老、防癌抗癌、降血壓、降血脂、降膽固醇的功效。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。秋天溫度轉涼,是許多疾病複發和產生的雷區,這時候煮上一鍋蝦仁香菇粥是最合適不過的了。
1 準備材料
材料:米半碗 蝦10隻 香菇3個 油菜三棵 香油 鹽 胡椒粉 香蔥
2 煮粥
先熬粥,我用壓力鍋,米掏洗后加4碗左右的水,沒有的話用正常的電飯煲或者電飯鍋均可,掌握好火候。
3 熬粥時準備
熬粥時間,把香菇切片,油菜洗凈切丁或末,香蔥切末
4 放入配料
待到粥差不多煮好時,放入蝦仁和香菇,煮3、5分鐘。
5 放香菜
然後加入油菜末,煮約1分鐘,不喜歡可以不加哦。
6 調味
最後加鹽,少許胡椒粉調味,淋少許香葉增香,撒上蔥末即可。
7 成品