【7號】星巴克都把牛奶換豆奶！別再喝牛奶啦，豆奶才更有營養~

素食街 | ID ：streetveg

很潮很健康 一個有態度的街區

每一篇文章，都值得一讀...每天早上7點半準時奉上

別再每天早晨只知道喝牛奶了

如果你還覺得咖啡+牛奶才是標配

那小編可是要告訴你星巴克用的還有豆奶哦

而且豆奶更容易消化更有營養！！

給我來杯無奶拿鐵！

美國一半以上的成年人消費非牛奶的植飲。

非乳制替代奶的風潮一波接一波，最近在墨爾本，豆奶、堅果奶咖啡也是風靡全城。

去年，受奶粉事件影響，星巴克咖啡店暫停了在大陸地區的門店內使用和銷售XX牛奶。原以牛奶為主要輔料的咖啡品種以豆奶代替。

星巴克為何一夜之間，把所有咖啡的輔料

——牛奶全部換成豆奶？

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為什麼吶？

這是很多人都關心的問題，傳出來的原因有很多~~

說法一：亞洲人尤其是人多有牛奶不受癥狀，所以才直接把牛奶換成了豆奶！

說法二：亞洲人尤其是人出現牛奶過敏頻率較高，所以才直接把牛奶換成了豆奶！

說法三：照顧國內的素食主義者！

說法四：星巴克之前的牛奶供應商被查出其液態奶被三聚氰胺污染，我滴娘啊！嚇屎寶寶了...

►有個朋友以前非常喜歡牛奶製品，尤其是到了美國之後。但是一年半前，身上突然定期會出紅色的疹子。醫院查了之後，發現是牛奶過敏，於是在一年前停止了奶製品的攝入。神奇的是，疹子消失了，連臉上發了近十年的痘痘也褪去了。學習營養之後，得知了Dr. T. Colin Campbell所創立的非營利性組織 Center for Nutrition Studies (CNS) 列出的一系列經過實驗后得出的牛奶的潛在危害：

○ 1）高牛奶攝入量可能增加患前列腺癌、卵巢癌的風險。

○ 2）牛奶製品中的蛋白質可能是1型糖尿病的催發因素之一。

○ 3）牛奶中的D-半乳糖為促炎性，在動物實驗中用來使之衰老。

○ 4）高牛奶攝入量可能導致痘痘

○ 5）多數亞洲人為乳糖不耐受，因此並不適合和過多牛奶。

○ 6）牛奶對強健骨骼並沒有過多幫助，反倒可能增加骨折風險。

一般來說，我們覺得牛奶中蛋白質和鈣質很高

但其實不然

純植物的食物源也有足夠的蛋白質和鈣質

外加低脂、高纖維、低膽固醇