海爾廚電啟動廚藝挑戰賽探索社群經濟

由海爾廚電聯合青島電視台舉辦的島城名主播廚藝挑戰賽，將於7月22日在奧帆中心八角廣場拉開帷幕。屆時，用戶將同主播一起組成戰隊，用海爾5頭燃氣灶挑戰舌尖上的美食。與此同時，包含海爾5頭燃氣灶在內的雲廚高端成套廚電在順逛交互平台上線，用戶可在順逛平台上一鍵定製高端成套廚電帶來的高端體驗。

在互聯網+的風口上，社群經濟已成為了一種全新的經濟模式。對於企業來講，社群的核心是用戶與用戶的連接以及企業與用戶的交互。對於海爾5頭燃氣灶來說，在線上，與順逛平台的每個微店主建立獨立的社群入口，對外交互用戶，形成海爾用戶社群矩陣；在線下，它通過開展廚藝挑戰賽與大眾面對面體驗、交互，將5頭燃氣灶置於用戶視線中，用極致的烹飪體驗讓普通民眾變成5頭燃氣灶的冬粉。

據了解，此次島城名主播廚藝挑戰賽，是由青島市廣播電視台聯合海爾廚電共同打造的2017年島城最具影響力的「主播+美食」真人秀活動，並於7月份正式開啟，用歷時一個月的嚴格選拔，挑選出晉級決賽的選手。最後，由島城的五位主播帶領各自的隊員使用海爾5頭燃氣灶，在十分鐘內製作五道中西美食，並由大眾評審團和專業評審團選出此次挑戰的「廚神」。值得期待的是，本次比賽的第一名將獲得價值55999元的海爾雲廚套系整套廚電。

其實，在此次廚藝挑戰賽中，十分鐘內烹飪出不同火力、不同烹飪時間的多品類佳肴並非易事。爆炒需要火力強勁的火候，煲湯得用文火慢燉、煎炸需要精準調控油溫、已做好的粥品飯食則需要恆溫保溫等等。而此次的重要參賽「選手」海爾5頭燃氣灶，卻對這次挑戰信心十足。

海爾通過整合旗下的美國第一廚電品牌GE Appliances 7頭燃氣灶的研發理念，結合中式烹飪習慣，並經過多次實驗與交互，才為用戶帶來了這款5頭燃氣灶。它具備了1.1KW保溫區、1.4KW燉煮區、5.0kW爆炒區等5分區烹飪，能為參賽選手打造全新的全品類廚房烹飪體驗，不僅可以同時炒5道菜，還能烹飪出一整套宴請級別的品味盛宴。

5頭燃氣灶上市以來，獲得了廣大用戶的好評，更成為美食家、大廚的追捧對象。著名美食家老波頭、江上渡，以及東方衛視《頂級廚師》首季冠軍魏瀚等美食界名人，都成為了海爾五頭燃氣灶的專業用戶和冬粉。而在與用戶的交互中，海爾5頭燃氣灶始終站在用戶身邊，無論是在順逛平台上線，還是此次的廚藝挑戰賽，都以最專業灶具身份改變用戶的烹飪方式，重新定義灶。