別再水煮雞胸肉了，試試這個雞胸肉方塊吧！

誰說雞胸肉乾澀難以下咽？那是因為沒有 get 到這個食材的正確吃法。

下面這款微波雞胸肉方塊，把乏味的雞胸肉吃出口口驚喜，健身吃肉兩不誤！

微波爐雞胸肉方塊

食 材 准 備

雞胸肉 ·······200g

酒 ·········2 小匙

醬油 ········1 小匙

生薑末 ······1 小匙

鹽 ············ 適量

甜玉米 ········15g

青豆 ············15g

胡蘿蔔粒 ·······10g

調味汁 ········· 適量

操 作 步 驟

- 1 -

雞胸肉絞成泥，加入酒、醬油、生薑末、鹽和甜玉米、青豆、胡蘿蔔粒，攪拌均勻。

- 2 -

雞胸肉用保鮮膜包好調整成厚度 1.5cm 的方形，如果不好調整的話，倒進墊好保鮮膜的方形烤盤裡塑形后取出。

- 3 -

放進微波爐，叮 3-4 分鐘，不熟的話可以再加叮幾分鐘。

- 4 -

撕開保鮮膜，用刀均勻的切方塊，裝盤，然後淋上醬汁，比如照燒汁，黑椒汁，冷麵汁之類的。

- 5 -

迅速完成~

網路綜合

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