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小鎮診脈:文旅時代下特色小鎮如何找准運營痛點!

隨著城市化的發展,從經濟發展中獲利的城市人們對精神層面的需求也逐漸與物質需求畫上等號。從整個歐洲、北美、包括澳洲來看,在經歷了高速的城市化之後,鄉村、小鎮肯定會成為熱點,因為他們最適合人居,原生態的、輕鬆休閑的鄉村生活空間就這麼出現在人們面前。

特別是國家政策提出大力推進特色小鎮建設之後,全國各地在屬地化、本土化的特色文化產業小鎮發展進入一個高速繁榮時期,結合當地民風民俗,注重對當地文化深度挖掘的民俗文化體驗項目也如雨後春筍般一涌而起。

一、關中民俗村打造的痛點與難點

以關中地區的袁家村民俗村為例,這個無論從市場價值和社會效益上都大獲成功的民俗體驗型文旅產業項目,無疑推波助瀾了特色小鎮投資熱情以及推動了民俗體驗型旅遊產業的發展,但在投資繁榮的背後,也暴露出越來越多的問題。

—— 照搬照抄導致項目嚴重同質化

民俗體驗、休閑農業同質化是目前文旅休閑旅遊項目普遍存在的問題。一個地方火了,各地爭相模仿。以袁家村為例,2016年國慶期間遊客接待量達105.5萬人次,年日營業額200多萬,年收入超10億,僅餐飲年產值就秒殺一個城市,這樣一個現象級的項目自然引發了眾多的追隨者。

因此,在袁家村之後,周至水街、興平馬嵬驛相繼投運,寶雞、渭南、銅川、商洛等地的類似項目也正在建設籌劃。儘管對自己的特色都各有說辭,但至少從建設風貌、旅遊內容、經營方式來看,沒有大的差別,都是關中文化,民俗小吃街、民俗文化表演等。

市場上第一個吃螃蟹者往往享受口碑紅利,就像小米第一個開展網路營銷、冬粉經濟營銷大獲成功,而其他手機學習則收效甚微,同樣袁家村也是如此。何況袁家村的發展還建立在其深厚的集體經濟基礎之上,儘管許多地方在區位、文化、環境上都不輸袁家村,但最終經營慘淡。

—— 規劃混亂,業態單一,體驗不佳

很多民俗村不注重前期和策劃和主題文化定位,欠缺科學規劃,商業業態單一,生硬地照搬套用一些成功的案例,不注重對當地文化的深度挖掘和文化氛圍的營造,喪失鄉味,文化感知度不高。另外,很多鄉村民俗文化街的業態規劃比較單一,基本只有土特產或者只有幾種風味小吃,無法滿足遊客尋求個性化,多樣化的體驗需求。

而在關中特色建築、民俗小吃街模式被遍地移植時,袁家村早早發現其產業單一、體驗性不強的弊端,開始布局精品客棧、酒吧、藝術長廊等業態,充分將民俗與時尚創意結合在一起,從業態結構上更為豐富,從體驗上也迎合了現代文化青年的需求,基本做到了傳統與現代結合。

—— 經營模式設計困難

一個好的經營管理,往往能使一個特色小鎮項目脫穎而出。大家都看到袁家村的成功,以為僅僅是關中文化、地域特色美食的成功,其實不盡然。袁家村的成功,更多的是其經營管理模式的成功。從2007年起,由村長帶頭建立的袁家村,經過不懈的堅忍努力,通過集體經濟的模式,做出了自身獨具特色的管理模式。

這種模式的核心思想就是商戶分組自治制度。袁家村村委會將商戶按照經營品類、所處位置分成了若干組,每組設立經營的組長。由組長負責統一管理衛生、品質、產品特色等,並設立動態打分和淘汰的機制。

鄉村民俗文化街的開發並沒有固定的模式,至於適合哪種模式,或者能否設計出更加合適的模式,十分考驗開發團隊的智慧。

—— 資金不足

「巧婦難為無米之炊」,有了好的文化,好的創意,好的規劃,好的產品,但如果缺乏必要的資金,也很難實施下去。當前大多數民俗村與城市的商業街以大型地產開發商為主導不同,大多以當地村集體為主導,投資主體是農民,投資少、規模小,抵禦市場風險的能力較弱政府財政補貼不足,村集體資金實力弱,在資金方面存在天然的不足,再加融資渠道單一,融資限制多,項目很難開展。

二、文旅型特色小鎮發展出路

明晰小鎮發展定位,打造本土化特色品牌。

好的主題定位能為文旅型特色小鎮的打造塑造一個獨一無二的個性標籤,讓它更具有辨識度和不可替代性。文旅型特色小鎮的定位需要立足於當地的地域文化,市場情況來進行定位,以本地文化特色為主。比如袁家村定位為關中印象的體驗地,馬嵬驛定位為傳統與現代結合的關中民俗體驗園,寬窄巷子主題定位為再現老成都的生活韻味等,無不體現了當地獨具特色的文化韻味。當然也可以根據一個文化IP進行文化創意主題,比如台灣的「妖怪村」。

堅持運營前置思維,做好小鎮運營前置規劃。

將小鎮運營規劃前置,系統調配文旅型特色小鎮所需產業、資金、規劃、建設、運營、推廣等市場化資源,在小鎮建設落地前就做好小鎮盈利項目招商、產業項目布局、建設投融資等系列問題。

摒棄傳統小鎮開發思維模式,以運營思維打造共享經濟生態圈

要認真調查分析本地資源條件,充分發揮區位優勢和資源優勢,深入挖掘當地文化旅遊資源、準確地把握市場需求的變化規律,認真調查分析遊客的來源、構成、消費取向,根據城市遊客的消費需求,開發適銷對路的項目和產品,突出特色,樹立品牌。積極引導經營者和管理者更新發展觀念,創新服務理念,不斷提高經營管理水平。

金融思維貫穿項目始終,拓寬小鎮投融資渠道。

針對小鎮資金不足,難以持續化運營的問題,可以加大招商引資的力度,以土地流轉作為切入點,依靠社會力量,通過多種金融工具解決資金問題。同時對特色小鎮本身的特質及涵蓋的資產屬性進行專業區分與包裝,哪些資產會有現金流收益及收益性質,整個小鎮運營后,不同屬性資產間的收益平衡問題。然後藉助專業的金融運作方式,以證券化的方式退出。

註:圖文綜合網路



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