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細數那些蜂蜜的經典吃法!

蜂蜜的營養價值是眾所周知的,蜂蜜營養豐富,口味香甜,含有人體新陳代謝所需要的蛋白質、氨基酸、糖、維生素和酶、礦物質等180多種營養成份,能充分滿足人體基本的生理需要。蜂蜜是大多數人都喜愛的天然食品,除了一周歲以內的嬰兒,適合各個年齡段的人食用,不僅美味可口,還有有養顏護膚的作用。 端午節就在眼前,今天向大家推薦8種蜂蜜的經典吃法,絕對值得一試哦~尤其是粽子蘸蜂蜜,絕不是那白糖能比的!

方法1:直接食用

很多蜂友有打開蜂蜜瓶就直接吃蜂蜜的習慣,有時候我也忍不住這樣做,還有巢蜜就得直接嚼著吃,這是最為基本的蜂蜜吃法,但卻不是最好的蜂蜜吃法,因為蜂蜜很甜,直接食用有點膩,另外純蜂蜜吃多了會辣喉,所以不要一次直接吃太多純蜂蜜。

方法2:沖水食用

大家常用的沖水方法,一般是用溫開水沖蜂蜜,很多朋友著急沒用耐心,所以總會在水剛開的時候就加入蜂蜜,這樣是很破壞裡面的營養。應該盡量用溫水(<60℃)沖,才不會破壞裡面的營養成分。

方法3:牛奶或果汁食用

在平常飲用的牛奶,或者果汁裡面可以適當加入一些蜂蜜。充分的攪勻,這就是很有營養的蜂蜜果汁了。水果裡面還有蜂蜜的甜蜜,很多朋友會喜歡這種味道。 方法4:搭配粽子食用

大部分人喜歡用粽子蘸砂糖吃,可是卻擔心發胖、難消化。但是,如果用蜂蜜代替白糖,那麼這些擔心統統不是問題。因為蜂蜜雖甜,但不僅不會發胖,還有助於減肥,而且,蜂蜜助消化更是眾所周知的。所以,這個端午節你不妨試試此法,如果覺得好,一定要告訴身邊的親朋好友哦~

方法5:水果搭配

雪梨切成薄片,然後蘸蜂蜜食用。可以滋陰潤肺,還有止咳的作用,對身體是很好的。每天吃一個就可以了,不宜過多。

方法6:麵包或者饅頭蘸著吃

很多養蜂人有這樣吃蜂蜜的習慣,因為在野外工作的時候條件艱苦,用饅頭蘸蜂蜜可以省掉炒菜,大家也可以試試這種蜂蜜的吃法。

方法7:蜂蜜做糖色

比如最常見的給烤鴨上糖色,或者給肉類上色,都可以用蜂蜜來做,並且方法簡單,用一份蜂蜜配八份開水即可,用蜂蜜做的糖色顏色更加鮮亮。其實,蜂蜜也是做菜的常用原料,一些較為高檔的飯店會有蜂蜜做甜味料做菜,味道自然比其它甜味物質要好很多,家庭也可以用蜂蜜來做菜。

方法8:搭配蔬菜或者水果沙拉

新鮮蔬菜做成的沙拉,營養成分很高,同時能促進身體的代謝,讓肌膚更加白皙透亮。在拌沙拉的時候,可以添加一些蜂蜜,讓沙拉的味道更加的甜,更好被身體吸收。蜂蜜的甜味很自然,能增加一些的食慾。

文章轉載自微公號:吾道東矣



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