只做一罐粥，從農村小作坊到100億的食品帝國，他用了32年 丨積極人

他32年來，把一罐粥做到了百億的食品帝國 ，把一個貧困落後的小農村變成了「廈門第一村」！

他是銀鷺董事長：陳清淵。

6個人，3萬塊，一間小作坊就這樣開始創業，直到遇到了一個貴人，小小作坊發生了翻天覆地的變化，如今的銀鷺已經成為了全國最大的罐頭和飲料生產企業之一，佔八寶粥的60%市場份額，成為了名副其實的「粥王」 。

他出生的那個村莊，

窮的連取媳婦都成了問題。

1958年，陳清淵出生在廈門的一個叫馬塘村的地方，在一個偏僻的山坳里，交通閉塞、土地貧瘠，路難行、水奇缺，人稱「瘦馬塘」，全村人均收入不足170元，當時隔壁村流傳這樣一句話："有錢不借馬塘人，有女不嫁馬塘村"。

因為窮，很多人都上不起學，也是因為窮，很多人也娶不上媳婦，人窮不能志短，陳清淵並不想這樣一輩子貧窮下去。

對於沒有錢沒有人脈的人，要想改變命運，最好最快的方法就是把書讀好，陳清淵也很上進，通過自己的努力讀了國中，後來又考上了高中，成為了馬塘村第一個高中生，畢業后的陳清淵一直想帶領村民致富，回到村裡后就被推薦做了村會計。

一次山洪，讓陳清淵有做罐頭的念頭，那個時候好幾天的強降雨，爆發了山洪把村裡出去的路都堵了，造成了村裡種的水果都爛在了果園裡，陳清淵看見后覺得非常的可惜，陳清淵讀的書比較多，知道罐頭儲存的水果更久，也比直接賣水果划算得多。

6人湊了3萬元，開了間小作坊

後來陳清淵從村會計做到小組長，身上的擔子比以前更重了，為了帶村民致富，陳清淵決定做水果罐頭，陳清淵正好有個做運輸生意的兄弟陳清水，從他那裡了解到水果罐頭很有前景。

於是陳清淵把自己想做水果罐頭的想法告訴了村民，得到了村民們的雙手贊成。

就這樣，陳清淵和哥哥陳清水，還有其他幾個村民一起，6個人湊了3萬元，開了個做水果罐頭的小作坊。

為了做水果罐頭，沒有廠房就用以前種蘑菇搭的棚子，沒有水就十幾公裡外的水庫取水，沒有路就修路。

萬事俱備后，最重要的還是怎麼做這個水果罐頭，陳清淵吃過見過，就是不知道怎麼做出來的。

為了研究怎麼做這個罐頭，陳清淵吃盡了苦頭。他跑到一家罐頭廠去學習，沒想到直接被廠長轟了出來，但陳清淵沒有死心，在門口苦苦等了10天，結果餓暈了，廠長看他實在是可憐，就心軟答應他在廠里學習一周的時間。

遇到貴人相助獲得20萬美元，

罐頭廠起死回生！

直到1985年10月，陳清淵的小作坊終於做出了第一批荔枝罐頭，陳清淵給小作坊取了一個好聽的名字，叫華罐頭廠，商標叫「奔馬」，寓意希望和馬塘村的村民一起致富奔小康。但「奔馬」 已經被別人註冊了，所以取名為了「銀鷺」，有財源滾滾，展翅飛翔之意。

單靠荔枝罐頭很難進入市場和別人競爭，陳清淵帶著工廠的員工到全國各地的罐頭廠去拜師學藝。

即使這樣，罐頭廠也面臨著倒閉的風險，一連幾年這個廠都沒有盈利，村民們也慢慢失去了信心，紛紛要求撤股，哥哥陳清水也勸他把廠賣了，但陳清淵覺得如果關了，帶領村民致富的夢想就徹底破滅了，再說就算賣又有誰願意接手這個開在農村的廠呢？

就在罐頭廠生死攸關的時刻，陳清淵等到了一位貴人相助。1989年，一位名叫黃福華的新加坡華僑回家鄉祭祖，黃福華一直想為家鄉做點什麼，後來得知陳清淵的罐頭廠面臨困難，他二話沒說就將10萬美元給了罐頭廠，後來又給了10萬美元 ，就這樣一共給了20萬美元。

有了這筆救命錢，罐頭廠慢慢有了活力，不久后罐頭廠又拿到了中外合資企業的正式批文，成為了華僑企業，還獲得了「三免四減半」的稅收優惠政策，後來廈門外貿集團又注資50萬。

苦盡甘來，小小罐頭廠終於迎來大機遇、大發展，陳清淵開始大力新建廠房，購置新設備，擴大產量。

在企業高速發展的時候，陳清淵做出了一款最成功的產品：銀鷺八寶粥。

正是這罐粥，讓罐頭廠再一次騰飛。因為當時市場上還沒有罐裝的八寶粥，所以陳清淵的八寶粥出來后就受到了市場的青睞，銷量也不斷擴大，2000年，銀鷺八寶粥的銷售額到到了5個億，三十多年來銀鷺八寶粥已經佔據了全國60%的市場份額。

把粥賣到全國1000多個城市，

從3萬元變為了百億元！

經過多年的發展，陳清淵的八寶粥賣到了全國各地，甚至全球。

從3萬元已經變成了100億，從6個人的創業者變成了一家擁有員工15000人的大型集團公司。

現在不止銀鷺八寶粥這款產品，已經擴展到了果汁飲料、碳酸飲料、蛋白質飲料、利樂包飲料、茶飲料、飲用水等食品。

同時也更加多元化發展，除了食品行業，還擴展到了裝備製造、園區開發、工程建設、酒店服務、進出口貿易等行業。

為什麼賣粥32年卻不垮？

愛才惜才

陳清淵很重視人才，只要有豐富的工作經驗，不用培訓就可以直接上崗。

投入了600萬為員工建宿舍樓和餐廳，使員工有一個舒適的居住環境。

同時，公開向社會招聘大中專以上文化的各類人才，還為村裡的大學生提供獎勵助學金。

注重產品創新

如果你覺得就一款粥可以賣32年，就大錯特錯了，一款粥他用了多種賣法，從原來的銀鷺八寶粥發展成為桂圓椰果八寶粥、無糖蓮子八寶粥、桂圓蓮子八寶粥等八項產品，組成了銀鷺八寶粥系列。

這些都是對產品的創新，只有產品創新才能適應不斷變化的市場。

重情重義

陳清淵富起來后，也帶動鄉村富裕了起來，使得貧困的小山村成為了「廈門第一村」。

現在的馬塘村已經發生了翻天覆地的變化，家家建別墅，文化設施也齊全，同時為村民全部免費享受醫療保險，每一年可獲年終分紅，老年人可享養老金。

陳清淵的成功除了這些，最重要的是遇到了貴人相助，如果當年沒有黃福華，就沒有今天的銀鷺。

所以成功需要高人指點（學做罐頭）和貴人相助（黃福華 ），還有個人的奮鬥！

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