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麥片粥怎麼煮

說到麥片,對於大家都不會感到陌生吧。反正,對於小編來說,麥片是作為早餐的不二之選。麥片粥不光做起來非常方便快捷,而且麥片粥還很有營養。真的是非常棒的食物。那麼,麥片粥怎麼,怎麼才能做出美味的麥片粥呢,想想是不少人都想了解的吧。

麥片粥怎麼煮

一、做法一

1、熱水沖調(免煮)

將30—50克的燕麥倒入容器內,按1:8的比例加入80℃以上的熱開水充分勻,3分鐘后即可食用。可加入牛奶、鹽或火腿便成另一風味的麥片。

2、微波爐煮食法

將30—50克的燕麥放入微波爐專用器皿,按1:8的比例加入清水或牛奶拌勻,放入微波爐以高溫煮1分鐘。

隨個人喜好,可增減水分以調節燕麥片的稀稠度。

二、做法二(小米麥片粥)

用料:麥片 一碗大米2匙小米2湯匙

做法:先將大米小米入鍋中煮至全熟;再將麥片加入煮5分鐘;最後關火蓋蓋悶3分鐘,即可。

小貼士:關火一定要悶,麥片才好吃;喜歡有味道的可以自己加。

三、做法三(牛奶麥片粥)

用料:麥片、白糖各90克,牛奶150克。

方法:1、麥片加適量清水浸泡30分鐘以上。

2、鍋置火上,倒入麥片湯,用小火煮20分鐘左右,加入牛奶,拌勻,煮15分鐘,加入白糖攪勻即可。

3、也可以直接把純牛奶煮沸,再把麥片倒進碗里,然後把牛奶倒進麥片里,在拌勻即可。

做法四(綠豆麥片粥)

菜系及功效:精品主食 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 高脂血症食譜 工藝:煮

四、綠豆麥片粥

主料:小米50克,燕麥片60克,糯米40克,綠豆100克

調料:冰糖15克

綠豆麥片粥的做法:

1、綠豆洗凈,用冷水浸泡2小時;

2、綠豆再連水2小時,取出備用;

3、小米、糯米、麥片分別洗凈,用冷水浸泡20分鐘;

4、再置於旺火上沸,然後改用小火熬煮約45分鐘;

5、加入蒸好的綠豆湯和冰糖;

6、將綠豆、小米、糯米、麥片拌勻煮沸,即可盛起食用。

五、做法五(蔬菜玉米麥片粥)

原料:棒渣50克、大米30克、玉米20克、即食燕麥片20~30克、清水適量、玉米粒、豌豆粒、胡蘿蔔粒、土豆丁、花椰菜各少許。

做法:

1、棒渣洗凈,要提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用來煮粥了;

2、取小鍋,放入淘洗乾淨的大米和浸泡過一晚的棒渣,再注入足夠量的清水;

3、把小鍋放置火上大火煮滾;

4、煮滾后倒入玉米面,玉米面下鍋前可先用水調成糊狀,邊倒邊用湯勺攪勻,以免結塊。然後轉小火慢慢熬制;

5、在粥快煮好的時候準備蔬菜,把你選的蔬菜洗凈,切小丁備用;

6、粥煮到米粒開花就可以了,這時放入蔬菜丁和燕麥片,不易煮熟的蔬菜可以先放,略煮一下至所有材料成熟就可以關火了。

功效:玉米熱量低,含有豐富的粗纖維、礦物質、維生素和蛋白質,含有的鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。

看了上面小編為大家整理的關於麥片粥怎麼煮的小tips。想必大家都有所了解了吧。煮燕麥粥不光方便快捷,還是非常營養的食物呢。燕麥粥在做的時候還可以加入牛奶,綠豆,紅豆等,燕麥粥可以用熱水直接兌開,也可以加水放入微波爐中加熱之後食用。



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