奶香南瓜羹，餐后甜品來一碗！ | 西屋特約食譜

又到了咱們的破壁機食譜時間了。這次給大伙兒帶來的是一道非常好吃的奶香南瓜羹。

南瓜本身的味道非常清甜可口，加入淡奶油以後，更多了一份柔滑。它是一道非常不錯的餐后甜品，吃過正餐後來一碗，能給你更多的滿足感哦。

【奶香南瓜羹】（參考分量：三人份）

配料：南瓜（去皮去瓤后）600克，水400克，淡奶油35克，細砂糖10克，鹽2克

製作過程：

1、首先將南瓜去皮去瓤並切成小塊。

2、將南瓜塊放入西屋破壁機的破壁杯里。

3、加入水。

4、啟動破壁機，選擇「米糊」程序，破壁機會自動將南瓜煮熟並攪打破壁。整個過程大約需要23分鐘。

5、攪打完成以後，打開破壁杯蓋，倒入淡奶油、細砂糖和鹽，攪拌均勻，美味的奶香南瓜羹就做好了！

1、不同的南瓜甜度不一樣，南瓜羹做好以後，你可以根據自己的喜好，決定是不是要加入糖，以及加入糖量的多少。

2、如果想做出非常稠厚的南瓜羹，可以減少一些水的用量。

3、這道食譜使用的是西屋的加熱破壁料理機HS1250。它的加熱功能可以直接將南瓜煮熟並破壁，整個過程一次性搞定，我們要做的就是把南瓜和水放進破壁機就可以了，非常省事兒。