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2021/12/25
上課上班快遲到了，沒時間做早餐，街口的超商儼然成為人人的早餐店，超商也與時俱進地吹起養生風，推出地瓜米漿新選擇。其實只要前晚先煮好，早上只要三分鐘就搞定早餐飲品，養生又有飽足感的地瓜米漿，一杯就給你滿滿活力。
小編特愛地瓜，早餐吃地瓜粥，午飯就吃地瓜飯，地瓜煮粥煮飯都適合，與任何米類一起煮都有異想不到的好口感喔！前晚晚餐吃剩的地瓜糙米飯冰在冰箱保存，隔天早上只要以熱開水泡開，用料理棒打一打，哇！一杯美味又營養的地瓜米漿就完成啰！是不是很簡單？早餐就別再外食，自己準備真方便。
【地瓜糙米漿】
材料：
地瓜兩條，糙米兩杯，水兩杯，開水兩杯（攪打成漿時使用）
作法：
糙米洗凈加兩杯水，地瓜去皮切丁一起加入。
以煮飯的方式煮熟，就是地瓜糙米飯。
地瓜糙米飯放涼后可以依需要的分量分好冷藏。
取出一份地瓜糙米飯（約半碗），加兩杯熱開水泡1分鐘。（若剛煮好的地瓜糙米飯直接加冷開水攪打即可，喜歡喝稀一點可以多加些水）用果汁機或料理棒打勻，即是好喝的地瓜糙米漿啰！（若想要甜一點，可以在攪打前加一點糖）
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