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韭菜三鮮餃子

韭菜三鮮餃子

斯佳麗

我認為豬肉韭菜餡餃子是比起任何餡料更美味,而這兩樣食材都很容易找到,所以只要饞餃子的時大多數就會包頓韭菜豬肉餡餃子吃。很多人包韭菜餡特別愛出水,如何能解決這個問題呢? 我來說兩招, 首先是拌韭菜餡時,要加油拌勻,再加入鹽拌,這樣就能用油鎖住...(展開)
難度:切墩(初級) 時間:30-60分鐘

主料

麵粉300克肉餡150克
韭菜300克

輔料

冬粉1小把姜粉1小勺
胡椒粉1小勺油鹽適量
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一點資訊
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