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農家院里做美食, 父母大清早就開始準備做美食

農家院里做美食, 父母大清早就開始準備做美食

一方水土養一方人,每個地方都有每個地方的美食。

魯西北有一種美食叫煎餅,作為農村娃來說,真的是從小吃到大。

在外地讀書的時候,一個是想家,另外一個就是想煎餅。

從小吃到大,那一年在外地讀書因為好久沒吃,回家就吃煎餅解饞,卻累的腮幫子疼。

和好的麵粉。

一張一張的烙熟,確實是個體力活。

父母大清早就開始著手準備。

一勺麵粉可以烙一張,將麵粉攤在鏊子(器具)上,燒的是樹葉,還得把握好火候。

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