老年人不可盲目求瘦

俗話說：「有錢難買老來瘦。」在肥胖人群日益增多、「三高」癥狀不斷「普及」的現代社會，很多人對這一觀點深信不疑。有些上了年紀稍微有點發胖的老人因此一味節制飲食。但專家指出，吃得太素、喜瘦忌胖的老人其實多數存在營養不良、免疫力低下的現象，嚴重時甚至危害到身體健康。

專家指出，在正常飲食情況下，老年人適當超重未必就是壞事。澳大利亞科學家研究發現，在70多歲的人中，超重的人比體重正常的人10年內死亡的可能性要小；日本科學家的研究也顯示，體重超重不一定會影響到人們的壽命，反而體重不足者與超重者相比，更多死於惡性腫瘤、心臟病和肺炎。

由此可見，太胖不健康，過瘦也會影響壽命。為此，專家奉勸老年人不必因體重稍有增加而「斤斤計較」，甚至「談胖色變」，更無須因此刻意「清淡」度日，盲目求瘦未必長壽！

盲目追求「老來瘦」免疫力急降

78歲的劉奶奶兩年前身體還很硬朗，1.65米的個子體重一直都保持在55公斤左右，精神也很不錯，一年到頭很少病痛。前年體檢查出血脂接近正常高值，醫生認為不要緊，老人便沒往心裡去。但今年年初例行體檢時，劉奶奶的體重達到61公斤，除了長胖，還測出尿酸、血脂和血壓都有點兒偏高。老人家這下可緊張了，她尋思：都說「有錢難買老來瘦」，可自己不瘦反發胖，看來不是好苗頭！因為，她那一向身體偏胖的老伴多年前就已患上高血壓，需天天吃藥，十分麻煩。

於是，劉奶奶主動調整飲食起居習慣，一日三餐不吃肉，幾乎天天青菜豆腐，連平日最愛吃的魚類和海鮮也都不碰，口味清淡得令老伴都替她擔憂。劉奶奶堅持「清淡度日」，半年多后體重降到56公斤左右，可她卻高興不起來，因為她明顯感到體力明顯不支，抵抗力明顯下降。往年頂多患一兩次感冒，可今年她已接連患了四五次感冒，而且比以往容易疲勞，有時還頭暈。最近，家裡人看她瘦得沒精神，擔心她身體有病變，再次帶她去體檢。結果，老人家雖未出現器質性病變，但卻被診斷為嚴重營養不良。

脾胃俱旺方能食而肥

「老人家瘦了十幾斤，卻落得個營養不良抵抗力急降，大病雖未有，小病卻不斷。這麼下去怎麼可能長壽？」重慶市江津區中醫院脾胃病科主任劉羽認為，這些年對肥胖的危害宣傳其實有些「過火」，經常有誇張肥胖危害的言論出現。

劉羽指出，古人所謂「千金難買老來瘦」是有特殊語境的。在農耕社會，絕大多數人都過著日出而作、日落而息的生活，長年累月的勞作以及有限的物質條件，肥胖的人並不多，一般是家境富裕，上了年紀不用幹活又吃得好，相對養尊處優，吃得多動得少者才較有條件發胖。這些人正應了《黃帝內經》中對胖人得病的解釋：「氣滿發逆，甘肥貴人，則高梁之疾也。」說白了，「肥貴人」有病是因過食肥甘厚味、久坐少動所致，而「老來瘦」更多是針對這類人所提出的忠告。

劉羽指出，古人並不認為長胖就不好，反而稱之為「發福」。以前見面拉家常忌言人瘦，因為瘦並不太吉利，甚至是日子不好過、有病的表現。古人更視體胖為「有福氣」。但這種觀念現在為何少有人提？這是因為現代社會物質生活豐富、機器使用大規模代替粗重勞作，好逸惡勞、養尊處優的人大大增多，胖人越來越多見，自然也不稀罕，更少人再以「胖為貴為福」了。

劉羽指出，古人認為瘦不吉利甚至有病其實不無道理，胖瘦確實能反映一個人身體臟腑功能的強弱。引用金元名醫的李東垣所著的《脾胃論》，從中醫的角度解釋稱：「脾胃具旺，則能食而肥；脾胃具虛，則不能食而瘦。」一般內臟功能好，對吃進去的東西能吸收正常的人才會長胖，反倒是那些多吃都不胖的人，有必要好好地調理臟器功能，甚至需查查體內有無隱疾。

瘦未必壽健康最重要

雖然過度肥胖確實多數伴有疾病，但不能簡單地說胖就不好。相反，瘦未必壽，胖點很正常！劉羽指出，除個別的極端例子，比如胖得動不了，其他BMI指數在健康值的邊緣或是適量超過者，即使各項指標稍有偏高，多數也是因機體正常的退化、代謝的減弱所致，其實都無須像劉奶奶那樣刻意去節食減肥，更不必「談胖色變」。

劉羽認為，老年人由於體質特點、生活習慣、精神情志、所處環境、有無疾病等各不相同，體形必然有所不同，甚至存在較大差異，這是生命的個性化特點。老人從眾心理尤重，見到別人瘦得精神或者胖得富態，往往千方百計要與之看齊，這恰恰違背了生命活動規律。不少人自中年始，由於生活習慣的變化和衰老帶來的脂肪代謝能力的改變，身體會「發福」，皮膚、肌肉會出現鬆弛，這是正常生理現象。因此，老年人不要刻意追求「泯然眾人」，只要自身體重在正常範圍之內即可。

要知道，自身生命自然形成的形體胖瘦程度，往往最適合老年人本身，才能帶領老年人走向長壽。只要不是過胖、過瘦或乍胖、乍瘦，再定期做好體檢，就不必苛求某種體型。

劉羽最後強調，老年人需保持平和的心態、規律的起居、充足的睡眠、合理搭配的飲食並根據個人愛好和耐受程度選擇適合自己的健身項目，這樣才能健康長壽。