日常生活中,我們常用枸杞泡水、煮粥、煲湯,枸杞泡水是大多數人青睞的食用方法。
我們日常吃的枸杞,大部分是寧夏的「枸杞子」,根據《2010版藥典》,枸杞與長白山人蔘、東阿阿膠、瓊珍靈芝共稱為中藥四寶。
枸杞藥用方面,古書上早有記載,《神農本草經》上說「枸杞久服能堅筋骨、耐寒暑,輕身不老,乃中藥中之上品」,廣為流傳的《本草綱目》也有言「……能補腎、潤肺、生精、益氣,此乃平補之葯」。由此可見,枸杞對人的補益作用是很大的。
枸杞泡水,對男人的用處
遠離脂肪肝
男人常忙於應酬缺乏運動,補鋅就顯得尤為重要。常吃枸杞能降低血糖、軟化血管、抗脂肪肝的作用,枸杞泡水可幫我們遠離脂肪肝,「三高」人群也可以放心食用。
增強性能力
有句古話這樣說的「男人離家千里,勿食枸杞」,說的是成年男人長期出差在外,夫妻分居,長期食用枸杞會增強性方面的能力。專家研究也發現,枸杞能促使生精過程暢通,對於不孕不育的夫婦,也常有幫助。
對女人的用處
美白養顏
枸杞中含有豐富的維生素C和鈣、磷、鐵等,對皮膚有滋養美顏的效果。
緩解眼部不適
古代常用枸杞治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症,能緩解女性白領整日面對電腦造成的眼部不適。
皮膚更加年輕
枸杞中含有豐富的枸杞多糖、胡蘿蔔素、黃酮類以及硒元素等,能清除體內多餘的自由基,使皮膚更加年輕。
枸杞該這樣吃
健康的成年人每天吃20g左右(達到治療效果需30g),身體有炎症、感冒發燒、腹瀉的人最好不要吃。