如何增強免疫力 生活中能增強免疫力的食物

增強人體免疫力是非常重要的，最好的辦法便是通過飲食方式調理，既經濟又實惠。下面和51養生網小編一起來看看生活中哪些食物具有增強免疫力的功效。

1、大蒜

大蒜是廚房最常見的調味劑，辛辣。它含有天然抗生素物質，對於緩解鼻塞有良好效果。大蒜的主要成分蒜素被證明具有良好的抗菌力，能夠有效抵抗感冒和流感病毒，增強人體抵抗力。

2、生薑

在感冒初期生薑是必不可少的食材，生薑富含的姜油酮具有強力的殺菌效果，同時它還能促進血液循環，消除疲勞。平時感冒大家都會熬一些紅糖姜水，就是這個道理。

3、奇異果

奇異果中含有豐富的維生素C，具有增強免疫力的效果。同時，奇異果中含有的多糖類物質具有預防細菌感染的能力。而金黃色的奇異果比青綠色奇異果含有更多的維生素C與維生素E，具有緩解感冒癥狀的效果。

4、木瓜汁

世界艾滋病研究與防治基金會主席呂克·蒙塔尼耶說：「木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質。儘管我們沒有對非典病人的氧化力進行研究，但我認為這是可行的。」

5、茶

想要提高免疫力，首先需要做的是消除體內的活性氧。紅茶與綠茶中含有大量的抗氧化物質，能夠減少體內的活性氧，激活體內的免疫細胞作用，提高人體免疫力。

6、蜂蜜

當咽喉乾燥疼痛時，喝點蜂蜜水能夠有效緩解咽喉的乾澀疼痛和不適，直接吃蜂蜜還能夠去除附著於咽喉黏膜的細菌，有助促進感冒康復。

7、蘑菇

蘑菇中含有的β-葡聚糖是膳食纖維中的一種，能夠激活人體免疫力，保護人體不受感冒等疾病的侵害。但需要注意的是β-葡聚糖是一種水溶性膳食纖維，因此在烹飪時應當注意不要洗太久，以免損失β-葡聚糖。

8、鮭魚

鮭魚中含有豐富維生素D，能夠預防感冒和流感病毒，另外，鮭魚中含有豐富的強抗氧化物質 蝦青素，能夠去除體內的活性氧，激活免疫細胞，提高人體免疫力。