普洱茶為什麼值得投資？謹慎看待茶葉的資本現象

普洱茶為什麼值得投資？謹慎看待茶葉的資本現象

文｜老唐

在歷史沿革過程中，茶葉一直作為歷朝歷代極其重要的商業元素，在經濟鼎盛期，炫示著一個時代的輝煌。茶葉，是世界認識的標誌性符號。

在以小農經濟為主體的農耕時代，受制於種植技術、運輸能力等客觀因素局限，茶葉的產量相對於市場需求嚴重供不應求，由於其時茶葉資源的稀缺性，決定了茶葉具備商業經濟中比值貨幣的作用。特別在近代史的商幫經濟中，茶葉的資本屬性彰顯得尤為明顯。

但是，作為農作物，茶葉的適種性及再生能力非常強，特別對於土地資源貧瘠的山區，是一種非常好的經濟作物，屬大宗農副產品，不具備稀缺性資本特性。

從消費角度，茶葉除了以游牧為主的疆、藏、蒙等西部高原地區，是鋼需性生活必需品之外，屬於健康飲品和品質生活產品，市場需求彈性非常大，不是生活必需品。

從供給角度，新成立后，在國家統疇和產區政府重視下，茶葉種植髮展迅速。特別是近年來，各茶葉產區種植規模迅速擴大，產量快速提升，僅2016年公布的數據，毛茶產量240多萬噸，實現銷售210萬噸，30萬噸滯銷。就目前的市場渠道域反映出來的現狀，供需已嚴重失衡，茶產能的有效釋放，已經成為困撓產業良性發展的首要問題。

在這樣的前提下，有些經營機構，仍在利用茶葉特有的文化價值概念及部分茶類產品會隨著存儲時間不斷陳化的特性，以各種由頭，誘導人們參與所謂的茶葉投資，玩快速取利、擊鼓傳花的遊戲，導致部分茶葉產品的終端消耗阻滯，更加劇了產業不良生態的形成。

以廣東為例，據權威部門統計，目前存茶量已超40萬噸。如果以目前市場消費水平衡量，可以供給目前市場10年的消耗。

因期待增值而存茶，已讓很多廣東人吃盡了苦頭。為了釋放存量，「南茶北調」「銷費分享」「互聯網＋」等，凡是可以運用的商業手段，無所不用其極。收效甚微。很多存儲者，面對巨大的倉儲存量和概念上的巨大財富，經營舉步維艱。

很多人認為是政策原因所致。以為不然。政策只是加速了周期性結果的出現。

為什麼呢？首先，茶葉作為農副產品，本質屬性是用來喝的，且消耗是以克為單位，消耗速度比較慢；其次，茶葉的資本屬性理解只適用於少部分倍受市場追崇的稀缺性茶葉資源。茶葉大宗農副產品屬性，決定了茶葉不具備資本價值特徵。

茶葉產品，存儲了多年後銷售遇阻，很大程度是供給產品者根據增值推斷而定義的價格表達同市場背離，市場不買單了。說白了，是根植於頭腦中的資本性價值認知推斷結果出問題了。

茶葉是消耗品，誘導人們購買茶葉進行投資，可想而知的結果：只買不喝。茶葉的總量不變，只是分散擁有者而已。沒有消耗就沒有評價，沒有評價就沒有公共品質認知結論，那麼請問，終端市場的消費者為什麼要出一個你認為合適的價格購買你存藏的產品呢？

即便是對適合存放的茶葉產品，也只有喝出來的價值。關於更多普洱茶沖泡、保存等知識，請加南茗佳人高級評茶員紅儐個人號：6480348（長按複製）交流學習。

試想，當一款產品從100噸消耗到100公斤，而且仍然備受消費者追寵，這100公斤的價值等同或超越已經消耗掉的99.9噸產品的價值總合都是有可能且合理的。

茶葉是大宗農副產品，具備農產品的所有屬性，且再生能力非常強，除少量的資源稀缺且適宜長期存放的優質茶葉產品品類，一般的茶葉產品，不具備保值增值的資本屬性。

所以，購買茶葉產品，一定要以喝為前提，切忌因未來的價值誘惑而購買囤積，除非能夠清晰預見未來的風險並能夠承受。

目前，我們生活中太多的人還沒有養成喝茶的習慣，我們應該把主要精力投入到茶的大眾品飲和全民推廣方面，運用現代的、科技的手段實現茶葉產品多元化應用，不斷拓展茶葉產品的市場域，擴大茶葉產品的適眾範圍。

水是生命之源，茶葉是最益健康的益生飲品，如果茶葉產品成為人們首選的生活的必需品、成為口渴時一種下意識選擇的時候，我們的茶產能還愁釋放嗎？

老唐是誰

文章沒有唯美的圖片，只有樸實的文字，這就像是我的個性。我是一個西湖茶區的小茶農，因特別喜歡茶，也因茶結識了來自全國各地的茶葉發燒友，這也是人生難得的一份茶緣。如果你喜歡茶，可加我個人微信交流：xhltjlj (長按複製)