咖啡壺，在野外關鍵是「活」好的不要不要的！

對許多咖啡愛好者來說，不管是在辦公室、家裡，還是野外爬山、海邊釣魚，時常都會冒出「好想喝咖啡」的念頭。而如果此時身在自己熟悉的空間里，或是熱鬧便利的城市中，這似乎也不是太大的問題，但若在野外也想好好品嘗一杯香醇的咖啡，那該怎麼辦呢？

由法國設計師Hugo Cailleton於香港所創立的WACACO公司推出的「Minipresso手壓濃縮咖啡壺」正好滿足了咖啡迷隨時隨地都想喝咖啡的需求。

這個全長不到18厘米，重量僅350克，看來就像胖版的隨身打氣筒正是Minipresso——傳說中的手壓濃縮咖啡壺。 Minipresso不需用電也不用濾紙，只要準備好咖啡粉、熱水，以及一點點的力氣就可以輕鬆「玩」出好喝的濃縮咖啡。

這組擁有迷你體積的咖啡壺裡頭有著不簡單的結構，打開各個關節便能看到一共六個部件，而且每一個部件都具有實用性，沒有多餘的設計，重點是巧妙的利用內外空間，沖咖啡必備的咖啡粉杓，與喝咖啡必備的咖啡杯，全都一次準備好。

這麼多部件看的有點眼花撩亂，怕組裝起來手忙腳亂嗎？事實上在使用時不需要擔心這個問題，因為同用是螺旋式固定卡榫，水槽與咖啡壺口尺寸有些微不同，讓使用者沒有機會裝錯，有著貼心的防呆設計。使用者只要試著組裝一次，未來即使是長時間不使用，下次組裝也不需要請出說明書，隨時進入狀態準備喝咖啡！

首先將內附的咖啡勺裝滿一平匙。

接著將咖啡粉盒倒蓋在勺子上，來個180度轉體，使兩者位置互換。而從這個步驟也讓人發現設計團隊的貼心，因為兩者的尺寸緊密貼合，如此便能減少咖啡粉灑出的浪費與窘況。最後再用咖啡勺底部將咖啡粉稍微壓實。

預先設計好的溝槽使咖啡粉盒可以輕鬆的放置定位，不用擔心放錯位置，也不用擔心在鎖上蓋時會不小心位移。

咖啡粉盒底部有著整個咖啡壺的第一道不鏽鋼濾網，而在咖啡壺嘴的地方有著第二道不鏽鋼濾網，有了這兩道濾網讓人們在飲用時不會喝到咖啡渣。更重要的是不用任何的耗材，以及保留最佳的風味！

裝上咖啡壺嘴。

完成咖啡壺上半段組裝，接下來只要裝上水槽就一切準備就緒。設計團隊在水槽中划有刻線，使用者在野外可以多準備一罐裝有熱水的保溫瓶，將熱水倒至此線即可。 Minipresso整體採用耐熱塑料製成，加熱過後不會產生有毒物質，也不會有任何異味，只留咖啡香～

鎖上水槽。

開壓嘍！製作Minipresso版濃縮咖啡的小訣竅就是先按壓五至六下，使熱水進入本體的半自動活塞內，接著持續按壓，透過精心設計的結構將帶有壓力的熱水衝進咖啡粉盒中。使用者可以明顯的感受到手感的差異，就像手中的咖啡壺擁有生命力。小編不禁感嘆這過程實在太好玩，除了最終喝到香醇咖啡的目的之外，中間「玩」咖啡也是讓人著迷的特色啊～

如同一開始所提到的，Minipresso的設計沒有一個部件是多餘的，外層的保護蓋反過來就成了最方便的隨行咖啡杯。

至於風味與口感以小編個人感受而言，幾乎與萬元咖啡機相去不遠，尤其是那美麗豐厚的「Crema」成就了意式濃縮咖啡的獨特濃厚口感，漂亮的紅褐色澤，乳化的油脂留下了咖啡最棒的芳香成分！

在旅行、野餐、登山、釣魚時，有了Minipresso的幫助，隨時都可以獨享一杯義式濃縮咖啡。

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