在家自製超級好吃的果乾

去超市往往能看到琳琅滿目色彩繽紛的各種果乾味道也是酸酸甜甜的很誘人。但是吃到口中往往心裡在算計吃進去多少添加劑，尤其給小盆友們吃更是擔心。

下面一起來看看好吃又無添加的果乾的做法吧！

鳳梨乾

食材明細：鳳梨適量、鹽適量

1鳳梨切成大概3，4毫米厚的薄片。

2放少許鹽。

3接沒過鳳梨片的水，浸泡10分鐘。

4淋干水分，放入烤箱，100度低溫，烤大概3個小時。

芒果乾

主料芒果300g

調料元貞糖30g

1.取一隻芒果洗凈外皮后，削去外皮

2.用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀

3.取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化

4.接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液里

5.晾涼後放置冰箱冷藏3小時后，將芒果片小心的取出，一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處

6.期間最好每隔3—4小時翻一次面（如果是較潮濕的地區，可以用電扇來吹一下）

7.晾至大約24小時后，芒果片變得有韌性就可以食用了（晾至時間不宜過長，否則口感會比較硬）；浸泡過芒果片的糖水可以直接飲用，純天然的芒果冰飲哦